غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک کدام است؟

نجمه السادات زارعیان جهرمی(پزشک ارزیاب)
12 دقیقه مطالعه
غذاهای مجاز در رژیم کتو
محتوا بازبینی شده توسط پزشکان دکترتو

محتوای این مقاله صرفا برای افزایش آگاهی شماست. قبل از هرگونه اقدام، جهت درمان از پزشکان دکترتو مشاوره بگیرید.

فهرست مطالب
خلاصه مقاله را در این پادکست گوش کنید
5:53
دانلود صوت

غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک کدامند؟ رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی بر اساس مصرف کم کربوهیدرات و چربی و پروتئین بالا است. در این رژیم، مصرف کربوهیدرات به میزان زیادی محدود می‌شود تا بدن به حالت کتوز وارد شود، یعنی به‌جای استفاده از کربوهیدرات به عنوان منبع اصلی سوخت، چربی‌ها را سوزانده و انرژی تامین می‌کند. در این مطلب با غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک آشنا می‌شویم. اگر می‌خواهید این رژیم را امتحان کنید، حتما با متخصص تغذیه در شهر خود مثل دکتر تغذیه تهران مشورت کنید. شما می‌توانید از طریق سایت دکترتو با بهترین پزشکان در ارتباط باشید. در دکترتو علاوه بر سیستم تعیین وقت حضوری امکان مشاوره آنلاین و تلفنی با پزشکان وجود دارد.

غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک

کتوژنیک چیست؟ در این رژیم، غذاهایی مجاز و قابل مصرف هستند که کربوهیدرات کم و پروتئین و چربی بالا داشته باشند. لیست غذاهای مجاز در رژیم کتو عبارتند از:

  • منابع پروتئین: گوشت قرمز (مثل گوشت گاو و گوسفند)، مرغ، ماهی، ماهی‌های چرب (مانند سالمون و ماهی تون)، تخم مرغ و محصولات لبنی (مانند پنیر و ماست).
  • سبزیجات کم کربوهیدرات: اسفناج، کلم، کرفس، گل کلم، بادمجان، گوجه‌فرنگی، خیار، کدو، و کلم بروکلی از جمله سبزیجاتی هستند که در رژیم کتوژنیک قابل استفاده هستند.
  • چربی‌ها: روغن زیتون، روغن کانولا، روغن نارگیل، کره گیاهی، روغن هسته انگور، تخم کنجد و خرما از منابع چربی سالم هستند.
  • محصولات لبنی با چربی کم: شیر، پنیر، کره و ماست بدون افزودنی‌های قندی نیز در رژیم کتو مجاز هستند. توجه داشته باشید که مصرف محصولات لبنی باید با توجه به تحمل شخصی و مقدار کربوهیدرات در آن‌ها باشد.
  • تخم مرغ: به عنوان منبع تامین پروتئین در رژیم کتوژنیک استفاده می‌شود.
  • میوه‌های کم کربوهیدرات: تعدادی از میوه‌ها که کمترین مقدار کربوهیدرات را دارند، شامل آووکادو، بلوبری، توت‌ها، توت سیاه و لیمو.
  • آجیل‌ها و بذرها: بادام، بادام زمینی، کنجد، گردو، بادام‌ هندی و بذرهای چیا و کتان از آجیل‌ها و بذرهای قابل مصرف در رژیم کتوژنیک هستند.

خوراکی های مجاز در رژیم کتوژنیک

لیست غذاهای مجاز در رژیم کتو که می‌توانید بدون نگرانی میل کنید عبارتند از:

  • انواع دلمه با گوشت مرغ و گوشت کبابی
  • کتلت
  • کوکو سبزی
  • کوکو بادمجان
  • کوفته
  • میگو و انواع ماهی کبابی یا بخارپز
  • قورمه سبزی بدون حبوبات با روغن‌ سالم و مجاز در رژیم کتو
  • فسنجان با گوشت قلقلی یا گوشت مرغ محلی
  • انواع کباب
  • تن ماهی
  • سالاد تن ماهی
  • مرغ شکم پر بدون پوست
  • همبرگر
  • استیک
  • جوجه و بروکلی کبابی
  • پیتزای گوشت بدون نان
  • املت و نیمرو با روغن‌های سالم و مجاز
  • املت قارچ و اسفناج
  • اسفناج و پنیر
  • ماهی
  • کله پاچه
  • سالاد سبزیجات کتوژنیک شامل مارچوبه، کلم بروکلی، کلم، قارچ، خیار، گوجه فرنگی، تربچه و کرفس
  • بادمجان کبابی و غذاهایی مانند میرزا قاسمی و کشک بادمجان
  • خوراک بامیه
  • اسموتی بادام، گردو، دانه چیا و دانه کتان

۱. ماست در رژیم کتوژنیک

در رژیم کتوژنیک، مصرف ماست معمولا مجاز است، اما باید مقدار مصرف و نوع ماست را با دقت انتخاب و کنترل کنید. ماست با چربی کمتر مقدار کربوهیدرات کمتری هم دارد و درنتیجه در لیست غذاهای مجاز در رژیم کتو قرار می‌گیرد. ماست یونانی دارای محتوای چربی بالاتری است و کمترین مقدار کربوهیدرات را دارد.

ماست پروبیوتیک هم می‌تواند مفید باشد، زیرا حاوی باکتری‌های مفیدی است که به سلامت روده کمک می‌کنند. هرچند ماست در رژیم کتوژنیک مجاز است، اما مصرف زیاد ماست می‌تواند منجر به مصرف بیشتر کربوهیدرات و خروج شما از وضعیت کتوز شود.

۲. بادمجان (کشک بادمجان در رژیم کتوژنیک)

مصرف بادمجان در این رژیم مجاز است اما کشک جزء غذاهای مجاز در رژیم کتو نیست؛ بنابراین کشک بادمجان در رژیم کتوژنیک ممنوع است.

۳. کره بادام زمینی در کتوژنیک

در رژیم کتوژنیک، مصرف کره بادام زمینی مورد قبول و مجاز است چرا که کره بادام زمینی یک منبع چربی بالا با مقدار کربوهیدرات کم است. البته مصرف بیش از حد کره بادام زمینی ممکن است باعث افزایش مصرف کربوهیدرات و کالری شود و تاثیر منفی روی رژیم کتوژنیک داشته باشد.

مواد افزودنی مانند شکر و روغن در برخی کره‌های بادام‌زمینی، این خوراکی را از لیست غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک بیرون می‌گذارد. اطمینان حاصل کنید که کره بادام زمینی مصرفی خالص با کمترین ماده افزودنی باشد.

‏۴. قهوه در رژیم کتوژنیک

قهوه مانند چای نوشیدنی محبوب بدون کربو و کالری است که می‌توانید به‌صورت گرم یا سرد میل کنید. کافئین موجود در قهوه برای متابولیسم خوب است. می‌توانید به دو روش قهوه را در رژیم کتوژنیک مصرف کنید:

  • قهوه ساده بدون افزودن شکر یا شیر: قهوه ساده و سیاه بدون مواد شیرین‌کننده یا شیر،کمتر از 1 گرم کربوهیدرات در هر پیمانه دارد.
  • قهوه با افزودن چربی: می‌توانید به جای شیر، از کره گیاهی و روغن نارگیل استفاده کنید.

در نظر داشته باشید هر چه تعداد پیمانه‌های قهوه مصرفی بیشتر شود، مقدار کافئین و احتمالا کربوهیدرات مصرفی هم افزایش خواهد یافت.

متن انگلیسی:
Coffee is allowed on the keto diet. Coffee contains caffeine, which may give your metabolism a slight boost
ترجمه متن:
قهوه در رژیم کتو مجاز است. این نوشیدنی حاوی کافئین است که می‌تواند متابولیسم بدن را اندکی تقویت کند.

healthline

۵. شیرینی های مجاز در رژیم کتوژنیک

مصرف غذاهای شیرین در این رژیم محدود شده است، زیرا بیشتر شیرینی‌ها حاوی مقادیر زیادی قند و کربوهیدرات هستند. به عنوان مثال عسل در رژیم کتوژنیک مجاز نیست. اما در صورتی که به دنبال یافتن گزینه‌های شیرین در رژیم کتوژنیک هستید، می‌توانید از برخی شیرین کننده‌ مناسب استفاده کنید. شیرینی‌های مجاز در رژیم کتوژنیک عبارتند از:

  1. استویا یک شیرین کننده طبیعی بدون کالری است که به عنوان جایگزین قند در شیرینی‌ها استفاده می‌شود. استویا قابلیت شیرین کردن طعم را دارد و معمولا به صورت پودر یا مایع در دسترس است.
  2. اریتریتول نوعی شیرین کننده فاقد کالری که کمترین تاثیر را روی سطح قند خون دارد. اریتریتول در بسیاری از شیرینی‌ها و محصولات غذایی بدون قند موجود است.
  3. مونک فروت شیرین کننده طبیعی فاقد کالری که از میوه‌ای به همین نام استخراج می‌شود و معمولا به صورت پودر یا مایع در بازار قابل تهیه است.
آیا جود دوسر در رژیم کتوژنیک مجاز است؟
مهم است که قبل از شروع رژیم کتوژنیک یا تغییراتی در آن، با متخصص تغذیه یا پزشک خود مشورت کنید.

‏۶. میوه های مجاز در رژیم کتوژنیک

برخی از میوه‌ها به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی کربوهیدرات در رژیم کتو مجاز نیستند. اما میوه‌هایی که کربوهیدرات پایین دارند می‌توانید مصرف کنید که عبارتند از:

  • آووکادو میوه‌ای با کمترین مقدار کربوهیدرات و بالاترین مقدار چربی است که فیبر و مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ و مواد معدنی هم دارد.
  • بلوبری میوه کم کربوهیدرات و پر آنتی‌اکسیدان، سرشار از فیبر و ویتامین ث است.
  • توت‌فرنگی نیز یک میوه کم کربوهیدرات حاوی فیبر و ویتامین C است که در لیست خوراکی‌های مجاز در رژیم کتو قرار می‌گیرد.
  • هلو هم جزء میوه‌های کم کربوهیدرات با فیبر و ویتامین ث است که مصرف آن در این رژیم مانعی ندارد.

‏۷. هویج در رژیم کتوژنیک

هویج جزء سبزیجات ریشه‌ای است که در رژیم کتوژنیک به میزان محدود مصرف می‌شود. در حالت عادی، هویج حاوی مقداری قابل توجه از کربوهیدرات است، اما وقتی هویج پخته می‌شود میزان کربوهیدرات آن کاهش می‌یابد. مقدار کربوهیدرات موجود در هویج بسته به اندازه برش‌ها و حجم هویج تغییر می‌کند. هویج به‌طور متوسط حاوی حدود 4-5 گرم کربوهیدرات خالص است چون رژیم کتوژنیک مصرف کربوهیدرات بسیار محدود است، باید با کنترل و حساسیت مصرف شود.

۸. هندوانه در کتوژنیک

کربوهیدرات موجود در هندوانه به نسبت سایر میوه‌ها کمتر است (تقریبا 11.5 گرم کربوهیدرات و 0.5 گرم فیبر در یک سهم معادل یک فنجان هندوانه) و در لیست میوه های مجاز در رژیم کتوژنیک قرار می‌گیرد.

۹. گوجه سبز در کتوژنیک

این میوه هم در لیست خوراکی‌های مجاز قرار می‌گیرد و به‌خاطر فیبر بالایی که دارد حس سیری در فرد ایجاد کرده و اشتها و کالری دریافتی را کاهش می‌دهد.

۱۰. کدو سبز در رژیم کتوژنیک

کدو سبز جزء سبزیجات ریشه‌ای و غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک است که کربوهیدرات زیادی دارد. تقریبا هر 100 گرم کدو سبز حاوی حدود 4-5 گرم کربوهیدرات خالص است. این مقدار کربوهیدرات به طور معمول در محدوده قابل قبولی برای رژیم کتوژنیک قرار دارد. می‌توانید کدو سبز را به صورت خام یا پخته در رژیم کتوژنیک خود مصرف کنید.

‏انار در کتوژنیک مجاز است؟

میوه انار کربوهیدرات نسبتا زیادی دارد و قابل مصرف برای این رژیم نیست اما رب انار مجاز است.

خرما در رژیم کتوژنیک مجاز است؟

خرما یک میوه طبیعی و خوشمزه است و معمولا جز غذاهای مجاز در رژیم کتو نیست. حاوی مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین‌، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ است. همچنین، خرما منبع طبیعی قندهای ساده (شکرهای طبیعی) است که مقداری کربوهیدرات را در خود دارد بنابراین مصرف خرما در رژیم کتوژنیک باید محدود باشد.

گرسنگی در رژیم کتوژنیک

برای کاهش و مدیریت گرسنگی در این رژیم، به روش‌های زیر توجه کنید:

راه حل رفع گرسنگیتوضیحات
از آنجا که رژیم کتوژنیک بر پایه مصرف بالای چربی استوار است، مطمئن شوید که مقدار کافی چربی سالم در رژیم غذایی وجود دارد. چربی‌ها احساس سیری و پر بودن طولانی‌تری به شما می‌دهند. مصرف منابع چربی سالم مانند روغن‌های زیتون، روغن‌ ماهی، آووکادو و ماست کم چرب را در نظر بگیرید.
مصرف مقدار کافی پروتئین نیز می‌تواند حس سیری و پری را افزایش دهد.گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ، ماست، پنیر، بادام و دیگر منابع پروتئینی را به رژیم خود اضافه کنید.
گنجاندن مقدار کافی فیبر باعث پر کردن معده و کاهش احساس گرسنگی می‌شود. سبزیجات، برنج کامل و بذرهای چیا و کنجد منابع خوبی از فیبر هستند.
مصرف مقدار کافی آب به شما کمک می‌کند تا احساس سیری و پری بیشتری داشته باشید.ممکن است گاهی اوقات احساس گرسنگی، نشانه تشنگی باشد.
مصرف مکمل‌های الکترولیت مناسب می‌تواند کمک کند تا احساس خستگی و گرسنگی کاهش یابد.در رژیم کتوژنیک، مصرف کربوهیدرات‌ها کاهش می‌یابد که ممکن است منجر به کمبود الکترولیت‌ها مانند سدیم، پتاسیم و منیزیم شود.
راه رفع گرسنگی در رژیم کتوژنیک

متن انگلیسی:
Feeling hungry during the first week of keto is very common. You have used up your glucose and glycogen stores, and your body still hasn’t completely adapted to using ketones for energy. So, to get more fuel, it will send hunger signals to the brain
ترجمه متن:
احساس گرسنگی در هفته اول کتو کاملا عادی و طبیعی است چرا که بدن ذخیره گلوکز و گلیکوژنی خود را مصرف کرده و هنوز نتوانسته کامل با کتون‌ها برای تامین انرژی سازگار شود. بنابراین برای تامین سوخت بیشتر، سیگنال‌های گرسنگی را به مغز می‌فرستد.

ketonico

کدام مواد غذایی را می توان در رژیم کتوژنیک حفظ کرد؟

بر اساس هرم غذایی رژیم کتوژنیک شما باید مواد غذایی حاوی کمترین مقدار کربوهیدرات ممکن را مصرف کنید. در زیر لیستی از مواد غذایی را آورده‌ایم که باید در رژیم کتو حفظ شوند:

  • گوشت قرمز، مرغ، ماهی، گوشت خرگوش و سایر منابع پروتئینی
  • نخود، لوبیا، عدس، نخودچی و سایر حبوبات با مقدار کربوهیدرات کم
  • سبزیجات با برگ‌های سبز تیره مانند اسفناج و کلم، کاهو، خیار، کرفس و سبزیجات دیگر
  • روغن‌های نباتی مانند روغن زیتون، روغن کانولا، روغن نارگیل، روغن آووکادو و روغن ماهی. همچنین می‌توانید از تخم مرغ، ماست، پنیر، کره و آجیل‌ها نیز استفاده کنید.
  • تخم مرغ، شیر، ماست، پنیر و محصولات لبنی دیگر با مقدار کربوهیدرات کم
  • بادام درختی، بادام زمینی، بادام آمریکایی، گردو، کنجد و دانه چیا
  • نمک، فلفل، آبلیمو، ادویه‌های خشک و افزودنی‌های غذایی با مقدار کربوهیدرات کم.

مطلب پیشنهادی: آشنایی با رژیم کتوژنیک ۷ روزه

گرسنگی در رژیم کتوژنیک گاهی احساس می شود.
احساس گرسنگی در هفته اول کتو کاملا عادی و طبیعی است.

‏غذاهای مجاز در کتوژنیک برای همه افراد یکسان است؟

در رژیم کتوژنیک، برخی از غذاها و مواد غذایی به دلیل داشتن کربوهیدرات بالا منع مصرف می‌شوند و جزء غذاهای ممنوعه در رژیم کتوژنیک هستند. با این حال، هر شخص بر اساس نیازها، هدف‌ و وضعیت سلامتی خود می‌تواند تنظیمات خاصی در رژیم کتوژنیک خود اعمال کند.

در رژیم کتوژنیک استاندارد، حداقل 70-75 درصد کالری‌ از چربی‌، 20-25 درصد از پروتئین‌ها و حداکثر 5 درصد از کربوهیدرات‌ها تامین می‌شود. اما برخی افراد ممکن است نیازها و اهداف‌ مختلفی داشته باشند مانند کاهش وزن، افزایش عضله، کنترل قند خون و غیره. بنابراین، میزان کربوهیدرات، پروتئین و چربی‌ها بر اساس نیازهای فردی ممکن است متفاوت باشد.

علاوه بر این، وضعیت سلامتی، داروهای مصرفی، عوامل فیزیولوژیک و فعالیت بدنی هر فرد نیز روی انتخاب غذاها و مقدار کربوهیدرات در رژیم کتوژنیک تاثیر دارند. برای مثال، برخی افراد برای حفظ انرژی یا به عنوان تغذیه قبل از فعالیت ورزشی ممکن است نیاز به کربوهیدرات بیشتری داشته باشند.

نتیجه گیری و راهنمای مراجعه به پزشک

رژیم کتوژنیک مبتنی بر مصرف خوراکی‌هایی با حداقل کربوهیدرات و چربی و پروتئین بالاست. بنابراین غذاهای مجاز در رژیم کتو باید با کمترین میزان کربو و بیشترین میزان چربی سالم و پروتئین باشند. گوشت، روغن‌های گیاهی، میوه و سبزیجات، تخم‌مرغ و فرآورده‌های آن همگی در لیست غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک قرار می‌گیرند.

در نهایت، مهم است که قبل از شروع رژیم کتوژنیک یا تغییراتی در آن، با بهترین دکتر تغذیه ایران یا پزشک خود مشورت کنید. چرا که پزشک بر اساس وضعیت بدن و نیازهای شخصی هر فرد، برنامه غذایی مناسب را تعیین می‌کند و لیست کاملی از غذاهای ممنوع و غذاهای مجاز در رژیم کتو را در اختیارتان می‌گذارد. شما می‌توانید از طریق سایت دکترتو با بهترین پزشکان در ارتباط باشید. در دکترتو علاوه بر سیستم تعیین وقت حضوری امکان مشاوره دکتر تغذیه آنلاین وجود دارد.

دکترتو مراقب سلامتی شماست!

پرسش‌های متداول

آیا جود دوسر در رژیم کتوژنیک مجاز است؟

در هر 100 گرم جو دوسر حدود 66 گرم کربوهیدرات موجود است که این میزان برای رژیم کتو مجاز نیست.

در رژیم کتوژنیک با چای چی بخوریم؟

در رژیم کتوژنیک مصرف چای بدون افزودنی مانند شکر یا شیر توصیه می‌شود. اما اگر عادت به خوردن شیرینی همراه چای دارید می‌توانید استویا یا شکلات تلخ بالای 90 درصد را با چای بخورید.

مطالب مرتبط

دیدگاه شما

۲۶ دیدگاه ثبت شده برای: غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک کدام است؟

  1. رضا نیم‌رخ
    رضا

    فقط یک سؤال مگه نان و برنج در رژیم کتوژنیک غیر مجاز نیست ، پس املت و قرمه سبزی رو با چی بخوریم ؟ خالی خالی بخوریم ؟

    1. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
      همیارِ دکترِتو
      در پاسخ به رضا

      سلام.
      در رژیم کتوژنیک نان و برنج محدود یا حذف می‌شوند، بنابراین می‌توانید املت یا قرمه سبزی را با سبزیجات غیرنشاسته‌ای مثل کاهو، خیار، گوجه، فلفل دلمه‌ای یا گل‌کلم مصرف کنید تا هم سیرکننده باشد و هم کربوهیدرات کم بماند.

  2. آیرین نیم‌رخ
    آیرین

    سلام ،
    من رژیم اقای عباس منش بنام قوانین سلامتی را چندساله دارم ادامه میدم ،تقریبا مثل رژیم کتو هست ،ولی من اصلا اضافه وزن زیادی نداشتم ،و در حد ۵تا ۶ کیلو میخواستم کم کنم ،ولی این رژیم برای درمان بیماری هایی هست ک در بدنتون نهفته یا آشکار هست ،حتی بیماری قند خون ،و فرق رژیم کتو با رژیم من این هست ک اصلا نباید از مواد غذایی ک مواد نگهدارنده داره استفاده کرد ،میوه جات سایز بزرگ یا شیرین و….
    منظورم این هست ک شما باید سبک زندگیتونو عوض کنید تا طول عمرتون زیاد بشه و همه اش ب دنبال خوردنی نباشید ،باید یک سبک جدید از زندگیتونو برای آیندگانتون بزارید

    1.  نیم‌رخ
      ناشناس
      در پاسخ به آیرین

      سلام و وقت بخیرر.‌امیدوارم کامنتمو ببینید من جزوه بچه های سایت استاد هستم ودوره قانون سلامتی رو گرفتم وسه ماه ادامه دادم اما اون انرژی مدنظرم را نداشتم مخصوصا اول صبح ها والان چندروزه به سبک قبلی بازگشتم..خواستم بپرسم شما از لحاظ انرژی روزانه راضی هستید؟؟

    2. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
      همیارِ دکترِتو
      در پاسخ به آیرین

      سلام، توضیح شما درباره رژیم قوانین سلامتی آقای عباس منش خیلی کامل و درست به نظر می‌رسد؛ این نوع رژیم که شبیه به کتو است اما تاکید بیشتری روی حذف مواد نگهدارنده، میوه‌های بسیار شیرین و بزرگ دارد، فراتر از کاهش وزن صرف، بیشتر به سمت بهبود کلی سلامت و پیشگیری از بیماری‌های نهفته مثل دیابت حرکت می‌کند. نکته مهمی که اشاره کردید این است که تغییر سبک زندگی و عادات غذایی سالم، کلید افزایش طول عمر و کیفیت زندگی است و تمرکز فقط روی خوردنی‌ها نیست، بلکه باید نگرش‌مان نسبت به سلامت و زندگی به کلی تغییر کند.

  3.  نیم‌رخ
    ناشناس

    سلام منم بارژیم کتودرعرض دوماه ۲۰کیلوکم کردم

    1. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
      همیارِ دکترِتو
      در پاسخ به ناشناس

      سلام، کاهش ۲۰ کیلوگرم در دو ماه با رژیم کتو می‌تواند سریع باشد. اگر احساس خوبی دارید و وضعیت سلامتیتان تحت نظر پزشک است، عالی است. فقط مهم است که رژیم به‌طور متعادل و پایدار ادامه یابد تا بعد از پایان رژیم دچار مشکل بازگشت وزن نشوید.

  4.  نیم‌رخ
    ناشناس

    واقعا متاسف از اینکه هر کسی به خودش اجازه میده در مورد علم رژیم مطلب بنویسه، آخه دیگه بچه‌ها هم میدونن حبوبات کربوهیدرات داره و در رژیم کتوژنیک ممنوع هست، بعد طرف نوشته حبوبات مجازه!!!
    خواهشا مردم رو گمراه نکنید

    1. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
      همیارِ دکترِتو
      در پاسخ به ناشناس

      ممنونم از دقت نظر شما
      حتمن بررسی و اصلاح می شود
      در رژیم کتوژنیک، معمولاً کربوهیدرات‌ها به شدت محدود می‌شوند و حبوبات که سرشار از کربوهیدرات هستند، معمولاً ممنوع هستند. در مورد رژیم‌های مختلف، نظرات متفاوتی وجود دارد و این می‌تواند به اشتباهاتی منجر شود.

  5. bahar نیم‌رخ
    bahar

    سلام من ۱۰ کیلو با کتو لاغر کردم بعد استپ زدم و کتو رو کلا گزاشتم کنار و بعدش چون پر خوری کردم ۳ کیلو برگشت وزنم و دوباره بعد دوماه کتو رو شروع کردم همون ۳ کیلو که برگشته بودم دوباره اومدم پایین و باز استپ وزنی کردم میشه یه راه حل بدید؟

    1. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
      همیارِ دکترِتو
      در پاسخ به bahar

      سلام بهار عزیز
      قبل از انتخاب رژیم کتو
      از نظر کم کاری تیرویید ازمایش داده اید؟

  6. محدثه نیم‌رخ
    محدثه

    من توی رژیمم مرغ و گوشت دارم و به انتخاب خودم بود از دکتر رژیم گرفتم
    الان میخاستم بدونم ک میتونم به جای گوشت هم مرغ بخورم ین کلا مرغ استفاده کنم ؟؟؟ممنون میشم پاسخ بدید

    1. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
      همیارِ دکترِتو
      در پاسخ به محدثه

      سلام
      بله می توانید
      سایر موارد را تغییر ندهید

  7. افسانه نیم‌رخ
    افسانه

    سلام من رژیم کتو و فستینگ ۱۸ ساعت رو با هم تازه شروع کردم ولی هیچ برنامه غذایی در دسترسم نیست چون من در اروپا زندگی میکنم و اینجا دکتر ها به راحتی رژیم رو اجازه نمیدن و من هم اصلا به دکتر نگفتم میشه لطفا راهنمایی کنید

    1. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
      همیارِ دکترِتو
      در پاسخ به افسانه

      سلام
      می توانید برای استفاده از رژیم مناسب
      با پزشکان ما بطور آنلاین در ارتباط باشید

      مشاوره آنلاین دکتر متخصص تغذیه

  8. عاطفه نیم‌رخ
    عاطفه

    آیا پنیر ویلی در رژیم کتو مجاز ست یا خیر ؟؟؟
    من تازه رژیم کتو شروع کردم

    1. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
      همیارِ دکترِتو
      در پاسخ به عاطفه

      سلام
      بله می توانید استفاده کنید

  9. عاطفه نیم‌رخ
    عاطفه

    آیا پنیر ویلی در رژیم کتو مجاز ست یا خیر ؟؟؟

    1. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
      همیارِ دکترِتو
      در پاسخ به عاطفه

      سلام
      بله می توانید استفاده کنید

  10. زمانه شعباتی نیم‌رخ
    زمانه شعباتی

    سلام عرض میکنم الحمدلله من با رژیم کتو ۲۶ کیلو در ۴ ماه کم کردم چند روزی آمدم بیرون متاسفانه نمیتونم ادامه بدم نمی دونم چکار کنم

    1. شهرزاد نیم‌رخ
      شهرزاد
      در پاسخ به زمانه شعباتی

      اففففففرین به شما. منم شروع کردم دومین روزه. ایشالا مثل شما کم کنم

      1. علیرضا محمدکریمی نیم‌رخ
        علیرضا محمدکریمی
        در پاسخ به شهرزاد

        چه جالب منم دومین روزه که این رژیم گرفتم بچه ها بچسبید به کره های مغزیجات و کره نارگیل خیلی عالیه

        1. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
          همیارِ دکترِتو
          در پاسخ به علیرضا محمدکریمی

          سلام
          رژیم کتوژنیک که مبتنی بر مصرف چربی‌های سالم مانند کره مغزیجات و کره نارگیل است، می‌تواند به کاهش وزن و بهبود متابولیسم کمک کند. استفاده از این نوع چربی‌ها به تأمین انرژی پایدار و حمایت از سلامت مغز کمک می‌کند. با این حال، رعایت تعادل و مشورت با متخصص تغذیه برای اطمینان از تأمین تمام نیازهای بدن ضروری است. موفقیت شما در این مسیر سلامت را آرزومندم.
          متخصص تغذیه

        2. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
          همیارِ دکترِتو
          در پاسخ به علیرضا محمدکریمی

          سلام
          رژیم کتوژنیک که مبتنی بر مصرف چربی‌های سالم مانند کره مغزیجات و کره نارگیل است، می‌تواند به کاهش وزن و بهبود متابولیسم کمک کند. استفاده از این نوع چربی‌ها به تأمین انرژی پایدار و حمایت از سلامت مغز کمک می‌کند. با این حال، رعایت تعادل و مشورت با متخصص تغذیه برای اطمینان از تأمین تمام نیازهای بدن ضروری است. موفقیت شما در این مسیر سلامت را آرزومندم.
          متخصص تغذیه

        3. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
          همیارِ دکترِتو
          در پاسخ به علیرضا محمدکریمی

          سلام
          رژیم کتوژنیک که مبتنی بر مصرف چربی‌های سالم مانند کره مغزیجات و کره نارگیل است، می‌تواند به کاهش وزن و بهبود متابولیسم کمک کند. استفاده از این نوع چربی‌ها به تأمین انرژی پایدار و حمایت از سلامت مغز کمک می‌کند. با این حال، رعایت تعادل و مشورت با متخصص تغذیه برای اطمینان از تأمین تمام نیازهای بدن ضروری است. موفقیت شما در این مسیر سلامت را آرزومندم.
          متخصص تغذیه

    2. همیارِ دکترِتو نیم‌رخ
      همیارِ دکترِتو
      در پاسخ به زمانه شعباتی

      سلام برای برگشت از رژیم باید تدریجی اقدا م کنید
      ناگهان رژیم را قطع نکنید
      بهتر است تحت نظر متخصص تغذیه این کار کنید

مجله سلامت دکترتو زندگی سالم غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک کدام است؟