فهرست مطالب
آیا شیر خشک برای چاقی صورت مناسب است و میتواند به پرتر شدن صورت بزرگسالان کمک کند یا تاثیر آن با چیزی که تصور میکنید متفاوت است؟ بعضی از افراد برای داشتن گونههای برجستهتر سراغ شیر خشک، سرلاک یا پودرهای مخصوص افزایش وزن میروند اما انتخاب بین این همه محصول و برند مختلف کار سادهای نیست. از طرفی، مقدار مصرف، نحوه ترکیب با خوراکیهای دیگر و حتی تفاوت شیر خشک نوزاد با محصولات مناسب بزرگسالان، پرسشهای مهمی هستند که پیش از شروع مصرف باید به آنها توجه کرد. اگر شما هم به دنبال راهی برای پرتر شدن صورتتان هستید، در این مقاله از دکترتو انواع شیر خشک، روش مصرف، تفاوت آن با سرلاک و نکات مهمی را بررسی میکنیم که به انتخاب آگاهانهتر شما کمک میکنند.
آیا شیر خشک برای چاقی صورت خوب است؟
مصرف شیر خشک برای چاقی صورت برای افرادی مناسب است که به دلیل کمبود وزن، صورت لاغری دارند. این محصول در حجم کم، کالری و پروتئین زیادی به بدن میرساند. میتوانید مقداری شیر خشک به شیر، ماست یا سوپ اضافه کنید تا کالری غذایتان بیشتر شود. این روش برای افرادی که زود سیر میشوند و نمیتوانند حجم زیادی غذا بخورند، مفید است.
شیر خشک نمیتواند چربی را مستقیما در گونهها قرار دهد. اگر با مصرف آن وزن اضافه کنید، چربی در بخشهای مختلف بدن افزایش مییابد و ممکن است صورت هم پرتر شود. میزان تغییر فرم صورت به شرایط بدنی و نحوه توزیع چربی در بدن بستگی دارد. شیر خشک یکی از روش های چاق شدن صورت است که در کنار تغییر رژیم غذایی و روشهای زیبایی، برای چاق شدن صورت استفاده میشود.
انواع شیر خشک برای چاقی صورت بزرگسالان چیست؟
بهترین نوع شیر خشک برای چاقی صورت بزرگسالان شیر خشک کامل است، چون هم کالری و هم پروتئین کافی دارد، قند افزوده ندارد و از بقیه انواع ارزانتر است. اگر میپرسید چه شیر خشکی برای چاقی صورت خوب است، جواب به وضعیت بدن شما هم بستگی دارد. فرآوردههایی که با نام شیر خشک فروخته میشوند برای گروههای مختلفی ساخته شدهاند و انواع آنها عبارتاند از:
- شیر خشک کامل (پودر شیر پرچرب گاو)
- شیر خشک بدون چربی (پودر شیر اسکیم)
- مکمل نوشیدنی بزرگسالان (پودرهای تغذیه کامل برای سالمندان و بیماران)
- پودر افزایش وزن (پودرهای پرکربوهیدرات برای افراد لاغر و ورزشکاران)
- شیر خشک نوزاد و کودک (شیر خشک شیرخوار و شیر رشد کودکان نوپا)
۱. شیر خشک کامل
شیر خشک کامل همان شیر پرچرب گاو است که آبش را گرفتهاند و برای فرد سالم کموزن بهترین شیر خشک برای چاقی صورت به حساب میآید. چهار قاشق غذاخوری شیر خشک کامل حدود ۱۶۰ کالری و ۸ گرم پروتئین دارد، یعنی تقریبا به اندازه یک لیوان شیر پرچرب، بدون اینکه معده را پر کند. شیر خشک کامل را میتوانید با آب آماده کنید یا مستقیم در شیر و غذا بریزید.
۲. شیر خشک بدون چربی
شیر خشک بدون چربی کالری کمتری از شیر خشک کامل دارد اما پروتئین هر قاشق آن بیشتر است. این نوع شیر خشک برای غنی کردن شیر، ماست و سوپ با پروتئین به کار میرود و برای کسانی مناسب است که چربی خون بالا دارند و نباید چربی اشباع زیادی بخورند.
۳. مکمل نوشیدنی بزرگسالان
مکمل نوشیدنی بزرگسالان پودری است که کالری، پروتئین، ویتامین و املاح را با هم دارد و برای سالمندان و بیمارانی ساخته شده که نمیتوانند غذای کافی بخورند. در صورت کاهش اشتها یا ناتوانی در افزایش وزن، فرد باید برای ارزیابی علت به پزشک مراجعه کند. مکمل تغذیهای فقط در صورت نیاز و با توجه به وضعیت فرد توصیه شود. برای انتخاب نوع و مقدار مکمل بر اساس وزن، بیماریها و عادتهای غذایی، مشاوره با بهترین دکتر تغذیه ایران یکی از گزینههای پیش روی شماست.
متن انگلیسی:
به نقل از سایت foodstruct
Powdered milk, also known as milk powder or dried milk, is a dairy product produced by evaporating water from milk.
ترجمه فارسی:
شیر خشک که با نامهای دیگری همچون پودر شیر یا شیر خشکشده نیز شناخته میشود، یک فرآورده لبنی است که از طریق تبخیر آب موجود در شیر به دست میآید.
۴. پودر افزایش وزن
پودر افزایش وزن بیشتر برای افراد لاغر و ورزشکاران تولید شده و بسیاری از انواع آن کربوهیدرات و قند زیادی دارند. پودر گین اپ یکی از نمونههای رایج این گروه است. افراد مبتلا به دیابت یا پیشدیابت برچسب تغذیهای محصول را بررسی کنند و پیش از مصرف منظم با پزشک یا متخصص تغذیه مثل بهترین دکتر تغذیه تهران مشورت کنند.
۵. شیر خشک نوزاد و کودک
شیر خشک نوزاد برای چاقی صورت بزرگسالان گزینه مناسبی نیست، چون ترکیب آن برای بدن شیرخوار تنظیم شده و ماده چاقکننده خاصی ندارد. در هر قاشق شیر خشک نوزاد معمولا پروتئین کمتری از شیر خشک کامل وجود دارد، چند برابر آن قیمت دارد و مقدار آهن و ویتامینهایش بر اساس نیاز نوزاد تعیین شده است. شیر خشکهایی مثل نان ۳ که بزرگسالان برای چاق شدن میخرند، در واقع شیر رشد کودکان نوپا هستند.
بهترین مارک شیر خشک برای چاقی صورت کدام است؟
برای چاقی صورت بهترین مارک شیر خشک مارکی است که شیر خشک کامل بدون قند افزوده تولید کند و برچسب کامل و معتبر داشته باشد. تفاوت برند شیر خشک کامل با هم کم است و نوع شیر خشک اهمیت بیشتری از نام تجاری دارد.
بیشتر نامهایی که در جستجوی بهترین مارک شیر خشک برای چاقی صورت بزرگسالان دیده میشود، به یکی از انواع شیر خشک یا غذای کودک تعلق دارد و دانستن نوع هر کدام انتخاب را سادهتر میکند. شیر خشک نیدو کالریای به اندازه شیر پرچرب دارد و چاقکننده بودن آن هم مثل بقیه شیر خشکهای کامل به مقدار مصرف روزانه بستگی دارد. موقع خرید، روی برچسب شیر خشک این موارد را بررسی کنید:
- کالری و پروتئین در هر ۱۰۰ گرم، که در شیر خشک کامل نزدیک به ۵۰۰ کالری و ۲۵ گرم پروتئین است.
- شکر یا قند افزوده در فهرست ترکیبات
- سنی که فرآورده برای آن ساخته شده است.
- تاریخ انقضا و سالم بودن پلمب بسته
| انواع شیر خشک | نوع فرآورده | کاربرد برای چاقی صورت |
|---|---|---|
| نیدو | شیر خشک کامل غنیشده | بله، گزینه اول برای فرد سالم کموزن |
| اِنشور | مکمل نوشیدنی بزرگسالان | با نظر پزشک یا متخصص تغذیه |
| گین آپ | پودر افزایش وزن | با احتیاط، در دیابت مصرف نشود |
| سرلاک | غذای کمکی شیرخوار بر پایه غلات | به عنوان میانوعده، با شیر |
طریقه مصرف شیر خشک برای چاقی صورت چگونه است؟
برای مصرف شیر خشک با هدف چاقی صورت، میتوانید مقداری شیر خشک کامل را به شیر، ماست، اسموتی یا فرنی اضافه کنید. این کار کالری دریافتی روزانه را افزایش میدهد و در صورت افزایش وزن کلی بدن، ممکن است به پرتر شدن صورت هم کمک کند. مقدار مصرف باید با توجه به نیاز بدن و رژیم غذایی تنظیم شود؛ زیرا شیر خشک بهتنهایی باعث چاقی موضعی صورت نمیشود.
۱. مقدار مصرف شیر خشک در روز چقدر است؟
مقدار مصرف ثابتی برای شیر خشک نمیتوان در نظر گرفت. مقدار و شیوه افزودن آن به رژیم غذایی باید با توجه به برچسب محصول، رژیم کلی و نیاز فرد تعیین شود. هیچ مرجع رسمی مقدار مشخصی برای شیر خشک تعیین نکرده است. اگر از مکمل نوشیدنی بزرگسالان استفاده میکنید، مقدار هر وعده را از برچسب همان فرآورده یا از پزشک بگیرید. برای دریافت نوبت از متخصص تغذیه میتوانید با دانلود اپلیکیشن دکترتو در هر زمان اقدام کنید.
۲. طریقه مصرف شیر خشک و جوانه گندم برای چاقی صورت چیست؟
برای تهیه ترکیب شیر خشک و جوانه گندم، میتوانید دو قاشق غذاخوری شیر خشک کامل و یک قاشق غذاخوری پودر جوانه گندم را با یک لیوان شیر پرچرب یا یک کاسه ماست مخلوط کنید و بهعنوان میانوعده مصرف کنید. میزان کالری این ترکیب به نوع و مقدار مواد اولیه بستگی دارد.
شیر خشک پروتئین و کالری این میانوعده را افزایش میدهد و جوانه گندم نیز مقداری فیبر و ویتامینهای گروه B و E به آن اضافه میکند. این ترکیب میتواند به افزایش کالری دریافتی کمک کند اما باعث چاقی موضعی صورت نمیشود. جوانه گندم برای چاقی صورت بهتنهایی کالری کمی دارد و اثرش در ترکیب با خوراکی پرکالری مثل شیر خشک دیده میشود. کسی که بیماری سلیاک یا حساسیت به گندم دارد، جوانه گندم را از این معجون حذف کند.
۳. شیر خشک را با چه ترکیب کنیم؟
برای مصرف شیرخشک میتوانید شیر خشک را با خوراکیهایی ترکیب کنید که خودشان هم کالری و پروتئین دارند تا هر وعده بیشترین انرژی را با کمترین حجم داشته باشد. شیر خشک تنها خوراکی نیست که کالری وعده را بدون زیاد کردن حجم آن بالا میبرد. مواد غذایی موجود در رژیم غذایی برای چاقی صورت مثل گردو، بادام، روغن زیتون و آووکادو هم همین کار را میکنند و میتوانید آنها را کنار شیر خشک در برنامه روزانه بگنجانید. ترکیبهای رایج دیگر شیر خشک برای چاقی صورت عبارتاند از:
- شیر غنیشده که از حل کردن دو تا سه قاشق شیر خشک کامل در یک لیوان شیر پرچرب درست میشود و کالری و پروتئین لیوان شیر را نزدیک به دو برابر میکند.
- شیر خشک و آرد برنج که به شکل فرنی پخته میشود و برای کسانی مناسب است که با نوشیدنی سیر نمیشوند.
- اسموتی شیر، موز و کره بادام زمینی با یک قاشق شیر خشک که یک میانوعده پرکالری میسازد.
- شیر خشکی که به ماست، سوپ، پوره سیبزمینی یا املت اضافه میشود و طعم غذا را تغییر نمیدهد.
۴. زمان مصرف شیر خشک برای چاقی صورت کی است؟
بهترین زمان مصرف شیر خشک برای چاق شدن بزرگسالان بین وعدههای اصلی است، مثلا ساعت ده صبح و عصر. نوشیدن یک لیوان شیر غلیظ درست قبل از ناهار یا شام معده را پر میکند و اشتهای وعده اصلی را کم میکند. یک لیوان شیر غنیشده قبل از خواب هم برای کسانی که شبها گرسنه میشوند گزینه خوبی است.
۵. ماسک شیر خشک و گلاب برای چاقی صورت اثر دارد؟
ماسک شیر خشک برای چاقی صورت فقط میتواند به نرم و مرطوب شدن پوست کمک کند. این مواد به لایههای عمقی پوست و بافت چربی زیر آن نمیرسند؛ بنابراین، صافتر و شادابتر به نظر رسیدن پوست پس از استفاده از ماسک موقتی است.
برای تهیه این ماسک، یک قاشق غذاخوری شیر خشک را با چند قاشق چایخوری گلاب مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید. ماسک را ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی پوست تمیز بگذارید و سپس با آب ولرم بشویید. در صورت سازگاری پوست، میتوانید هفتهای یک تا دو بار از آن استفاده کنید. اگر به پروتئین شیر گاو حساسیت دارید، از این ماسک استفاده نکنید.
سرلاک برای چاقی صورت بزرگسالان مناسب است؟
مصرف سرلاک برای چاقی صورت بزرگسالان یک میانوعده پرکالری قابل استفاده است، هرچند مزیت خاصی بر فرنی خانگی ندارد. سرلاک غذای کمکی شیرخوار است و از آرد غلات پیشپخته مثل گندم یا برنج، شیر خشک و در بیشتر انواع از قند یا میوه خشک درست میشود. آهن و چند ویتامین هم به آن اضافه میکنند تا نیاز نوزاد را در شروع غذای کمکی تامین کند. برای بزرگسالان سرلاک بیشتر منبع کربوهیدرات است تا پروتئین. انواع شیرین آن قند خون را سریع بالا میبرند و برای افراد دیابتی مناسب نیستند. سرلاک گندم هم گلوتن دارد و مبتلایان به سلیاک نباید آن را بخورند.
برای چاقی کدام بهتر است، سرلاک یا شیر خشک؟
برای چاقی بزرگسالان شیر خشک کامل از سرلاک بهتر است، چون پروتئین و چربی بیشتر و قند افزوده کمتری دارد. سرلاک به خاطر کربوهیدرات زیادش برای کسی مفید است که صبحانه نمیخورد و یک وعده سبک و سریع میخواهد. ترکیب این دو، یعنی سرلاک که با شیر غنیشده آماده شود، هر دو مزیت را با هم دارد.
طرز استفاده از سرلاک برای چاقی صورت چگونه است؟
طرز استفاده از سرلاک برای چاقی صورت این است که سه تا چهار قاشق غذاخوری سرلاک را با یک لیوان شیر گرم پرچرب مخلوط کنید و روزی یک بار به عنوان صبحانه یا میانوعده بخورید. ترکیب سرلاک با شیر به جای آب، پروتئین و کالری وعده را بیشتر میکند. سرلاک گندم و خرما شیرینتر از انواع ساده است و اگر قند خون بالا دارید، نوع بدون قند افزوده را انتخاب کنید. یک موز یا چند گردوی خردشده هم کالری این وعده را بالاتر میبرد.
گودی گونههایی که به علت آب شدن چربی صورت با افزایش سن یا بعد از کاهش وزن شدید ایجاد شده، با خوراکی پر نمیشود و به روشهای تزریق چربی نیاز دارد. برای اینکه بدانید تزریق چربی برای صورت شما مناسب است یا نه، میتوانید از بهترین دکتر تزریق چربی ایران مشاوره بگیرید.
شیر خشک برای چاقی نوزاد و کودک مناسب است؟
مصرف شیر خشک برای چاقی نوزاد و کودک فقط با نظر پزشک کودکان مناسب است و نوع و مقدار آن را باید متخصص کودکان تعیین کند. اگر نوزادتان وزن نمیگیرد، نوع شیر خشک را خودسرانه عوض نکنید و هرگز پودر بیشتری از مقدار نوشتهشده روی بسته در شیشه شیر نریزید. شیر خشکی که غلیظتر از دستور تولیدکننده درست شود، ممکن است باعث کمآبی و یبوست نوزاد شود و به کلیههای او فشار بیاورد.
سرلاک بهتنهایی راه مناسبی برای درمان کموزنی نوزاد نیست. غذای کمکی، از جمله سرلاک، معمولا از حدود ۶ ماهگی و با قاشق به نوزاد داده میشود؛ بنابراین، سرلاک یا شکر را داخل شیشه شیر نریزید. کودکان بالای یک سال نیز لزوما به شیر خشکهای رشد مانند نان ۳ یا آپتاکید نیاز ندارند و میتوانند شیر گاو پاستوریزه پرچرب مصرف کنند. اگر کودک وزنگیری مناسبی ندارد، بهتر است پیش از استفاده از مکملها، علت آن با کمک پزشک بررسی شود.
متن انگلیسی:
به نقل از سایت nhs
children aged 1 to 5 years do not need formula milks including infant formula, follow-on formula, growing up or other toddler milks.
ترجمه فارسی:
کودکان ۱ تا ۵ ساله به هیچ نوع شیر خشکی نیاز ندارند، چه شیر خشک نوزاد، چه شیر خشک مرحله دوم و چه شیرهای رشد و شیرهای مخصوص کودکان نوپا.
عوارض شیر خشک برای بزرگسالان چیست؟
بیشتر عوارض شیر خشک برای بزرگسالان گوارشی است و در کسانی دیده میشود که به لاکتوز یا پروتئین شیر حساسیت دارند. شیر خشک همان ترکیبات شیر را به شکل فشرده دارد، پس هر مشکلی که فرد با شیر تازه دارد با شیر خشک هم پیدا میکند.
کسانی که بیماری کلیه، دیابت یا چربی خون بالا دارند، قبل از اضافه کردن شیر خشک یا مکملهای نوشیدنی به رژیم خود با پزشک مشورت کنند. اگر بدون رژیم وزن کم کردهاید یا با وجود خوردن غذای کافی وزن نمیگیرید، قبل از امتحان هر مکملی به پزشک مراجعه کنید. این وضعیت ممکن است نشانه پرکاری تیروئید، دیابت یا مشکل جذب روده باشد. عوارض احتمالی مصرف شیر خشک عبارتاند از:
- نفخ، دلپیچه و اسهال در کسانی که حساسیت به لاکتوز دارند.
- کهیر، استفراغ یا خسخس سینه در افرادی که به پروتئین شیر گاو آلرژی دارند.
- بالا رفتن قند خون با پودرهای شیرینشده، سرلاک شیرین و شیر خشکهای طعمدار، بهخصوص در افراد دیابتی
- بالا رفتن چربی خون با مصرف زیاد و طولانی شیر خشک پرچرب
نتیجه گیری
مصرف شیر خشک برای چاقی صورت میتواند به افزایش کالری دریافتی بزرگسالان کموزن کمک کند اما هیچ نوع شیر خشکی بهطور اختصاصی باعث چاقی صورت نمیشود. انتخاب محصول مناسب، توجه به ترکیبات و نحوه مصرف آن اهمیت بیشتری از برند دارد. شیر خشک نوزاد نیز معمولا برای بزرگسالان مزیت خاصی ندارد. سرلاک هم میتواند بخشی از میانوعده باشد اما بهتنهایی راهی برای پر شدن گونهها نیست. اگر بدون دلیل مشخص وزن کم کردهاید یا با وجود تغذیه کافی وزن نمیگیرید، بهتر است پیش از مصرف مکملها با پزشک مشورت کنید.
دکترتو مراقب سلامت شماست!







