رژیم غذایی DASH همچنین سرشار از پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فیبر است که همگی نقش مهمی در تنظیم فشار خون دارند. در این رژیم تأکید زیادی بر مصرف لبنیات کمچرب، غلات کامل، حبوبات و پروتئینهای گیاهی مانند لوبیا و عدس وجود دارد. کاهش مصرف غذاهای فرآوریشده، نوشیدنیهای قندی و چربیهای اشباع نیز از اصول کلیدی آن است. تحقیقات نشان دادهاند که رعایت رژیم DASH میتواند در عرض چند هفته منجر به کاهش چشمگیر فشار خون شود و در پیشگیری از بیماریهای قلبی، سکته و دیابت نیز مؤثر باشد.
رژیم غذایی ویت واچرز یا ww یک برنامه کاهش وزن است که هدف آن تصحیح عادات غذایی و سالمخواری است. در این رژیم بهتر است میوه و سبزیجات، پروتئین بدون چربی و غلات کامل بخورید. ویت واچرز برای افراد زیر ۱۸ سالم و خانمهای باردار و کسانی که اختلالات خوردن دارند مناسب نیست.
رژیم اتکینز یک رژیم لاغری کم کربوهیدرات است که بیشترین کالری را از چربی و پروتئین دریافت میکند. با استفاده از این رژیم در فاز اول بین ۲.۵ تا ۷ کیلو کاهش وزن خواهید داشت. رژیم دکتر اتکینز یک رژیم خوب برای لاغری سریع است.
عسل دارای آنتی اکسیدان، کلسیم، قند طبیعی است که مزایای زیادی برای سلامتی دارد. این ماده مغذی سیستم ایمنی را تقویت کرده و برای پوست و سیستم گوارشی بسیار مفید است. توجه داشته باشید که عسل برای کودکان زیر ۲ سال نباید استفاده شود.
استفاده از نوشیدنی لاغری در رژیم غذایی باعث افزایش حس سیری و متابولیسم و تامین بهتر مواد مغذی بدن میشود. آب، قهوه، آب کرفس و سرکه سیب از بهترین نوشیدنیهای لاغرکننده هستند. برای لاغر شدن بهتر از نوشیدنیهایی استفاده کنید که قند پایین و فیبر بالایی دارند.
مصرف شکر زیاد باعث ایجاد مشکلات و بیماریهای زیادی میشود مانند چاقی، دیابت و غیره و این مشکلات سلامتی شانس ابتلا به سرطان را افزایش میدهند. بر اساس تحقیقات کنونی ارتباط مستقیمی بین مصرف شکر و ابتلا به سرطان وجود دارد.
غذای سرخ شده مقدار کالری و چربی بالایی دارند که برای سلامت مضر است. خوردن زیاد غذای سرخ شده ریسک ابتلا به بیماری قلبی و کبد چرب را افزایش میدهد. روغنهای سرخکردنی با نقطه دود بالا مثل روغن کانولا، روغن کنجد، آفتابگردان، ذرت و غیره برای سرخ کردن بهتر هستند.
گل نسترن نوعی گیاه دارویی مفید در طب سنتی است. این گیاه در شکلهای مختلفی مانند رب، دمنوش، میوه و عرق گل نسترن مصرف میشود و حاوی ویتامین سی و آنتی اکسیدان است. نسترن به درمان فشارخون، کلسترول بالا، دیابت، مشکلات پوستی و سنگ کلیه کمک میکند اما مصرف بیشازحد آن باعث حالت تهوع، سردرد و سرگیجه میشود.
ازگیل میوهای با طبع سرد و خشک است که خواص زیادی در طب سنتی دارد. خرودن ازگیل به کاهش قند خون، کاهش فشار خون، کاهش کلسترول بد، سلامت قلب، سلامت سیستم گوارشی و غیره کمک میکند. مصرف زیاد ازگیل میتواند عوارضی به همراه داشته باشد.
خام گیاه خواری نوع سختگیرانهتری از گیاه خواری که در آن مواد غذایی پخته نمیشوند. خام گیاه خواران نسبت به گیاه خواران ریسک کمتری برای ابتلا به انواع بیماریها دارند. اگر انواع رژیم گیاهخواری تحت نظارت دکتر تغذیه گرفته نشود، ممکن است فرد با کمبود مواد مغذی در بدن مواجه شود.
آزمایش علت لاغری یا چکاپ لاغری، مجموعهای از تستها برای تشخیص کاهش وزن ناخواسته است که میتواند ناشی از بیماریهای پزشکی مانند سرطان، دیابت، مشکلات تیروئید یا عفونتها باشد. انواع آزمایشها شامل خونی (CBC, CMP, ESR, CRP, تیروئید)، ادراری، مدفوعی (FOBT) و تصویربرداری هستند. این تستها توسط پزشکان عمومی یا متخصصان داخلی برای افراد بالای ۴۰ سال با کاهش بیش از ۵ درصد وزن یا کسانی با علائم اضافی مانند خستگی انجام میشود. برای کودکان هم اگر رشد متوقف شده یا مشکلات تغذیهای وجود داشتهباشد، لازم است.
کمبود ویتامینها یکی از مشکلات شایع است که میتواند عملکرد بدن را مختل کند. این کمبودها میتوانند علائمی مانند خستگی، ضعف، مشکلات پوستی، اختلالات عصبی و حتی دردهای استخوانی به همراه داشته باشند. ویتامینها در حفظ سلامت عمومی، تقویت سیستم ایمنی، رشد و ترمیم بافتها نقش حیاتی دارند. تشخیص و درمان بهموقع، از طریق اصلاح رژیم غذایی و مصرف مکملها، میتواند از عوارض جدی جلوگیری کند. همچنین، پیشگیری از کمبود ویتامین با تغذیه متنوع و مکملهای ضروری تحت نظر پزشک بسیار مهم است.