دکترنجمه السادات زارعیان جهرمی – مجله سلامت دکترتو
دکترنجمه السادات زارعیان جهرمی (پزشک ناظر کیفی محتوای مجله سلامت دکترِتو)
تخصص پزشکی :

کارشناس ارشد تغذیه شیراز

کد نظام پزشکی: 8235
فعالیت در مراکز پزشکی :

آخرین مقاله های بررسی شده توسط دکترنجمه السادات زارعیان جهرمی

ایشان تاکنون 82 مقاله پزشکی را در مجله سلامت دکترتو بررسی کرده‌اند

کدام رژیم غذایی برای چاقی صورت مناسب است؟

دغدغه بسیاری از افراد چاق و پرتر شدن ظاهر صورت است. رعایت و پیروی از یک رژیم غذایی برای چاقی صورت، ظاهر چهره شما را پرتر و گونه‌هایی درست و جذاب‌تر ایجاد می‌کند. اما شرط این اتفاق، رعایت رژیمی اصولی و درست است.

2 سال پیش

فواید و مضرات پروتئین وی چیست؟

پروتئین وی یکی از انواع مختلف ویتامین‌ها حاوی کازئین و پروتئین وی است که از آب روی ماست یا پنیر به‌دست می‌آید. پروتئین وی برای ورزشکارانی مفید است که در حال ساخت عضله یا تامین کمبودهای تغذیه‌ای هستند.

2 سال پیش

گین اپ و هر آنچه باید درباره آن بدانید.

پودر گین اپ محصول شرکت کارن ترکیه است که باعث افزایش وزن ۵ تا ۷ کیلو در ماه می‌شود. این مکمل را می‌توانید در وعده‌های بین غذایی، بعد از تمرین یا صبح‌ها میل نمایید. به طور معمول، روزانه ۲ تا ۳ اسکوپ از پودر را در ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلی‌لیتر آب یا شیر حل کنید. پودر گین آپ کودکان به عنوان مکمل غذایی طراحی شده است تا پروتئین و انرژی روزانه در کودکان دچار سو تغذیه، کم‌اشتهایی یا کم‌وزنی را تامین کند.

2 سال پیش

دتاکس واتر نوشیدنی سالم برای افزایش متابولیسم و سم زدایی بدن

دتاکس واتر یک نوشیدنی طبیعی و خوش‌طعم است که با ترکیب چندین برش میوه یا سبزیجات در آب تهیه می‌شود و به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل می‌کند. این نوشیدنی به دلیل خواص سم‌زدایی، افزایش متابولیسم و کمک به کاهش وزن، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. مصرف دتاکس واتر می‌تواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های ناسالم باشد و با تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، به بهبود سلامت عمومی کمک کند.

2 سال پیش

کینوا چیست و چه مزایایی دارد؟

کینوا غلات کاملی سرشار از مواد مغذی، فیبر، پروتئین و ترکیبات گیاهی و مواد معدنی است که مزایای بیشماری برای سلامت کودکان، زنان باردار، گیاهخواران و بدنسازان دارد.

2 سال پیش

قرص پروبیوتیک چیست و چه فوایدی برای بدن دارد؟

قرص پروبیوتیک مکملی است که حاوی میکروارگانیسم‌های زنده و مفید، مانند برخی باکتری‌ها یا مخمرهاست و با هدف کمک به تعادل میکروبی بدن مصرف می‌شود. مهم‌ترین کاربرد آن حمایت از سلامت دستگاه گوارش و کمک به علائمی مثل نفخ، تغییرات اجابت مزاج و مشکلاتی است که بعد از مصرف آنتی‌بیوتیک ایجاد می‌شوند. اثر پروبیوتیک‌ها به نوع سویه، مقدار مصرف و شرایط فرد بستگی دارد و همه محصولات یا همه ادعاها یکسان نیستند. برخی افراد ممکن است در شروع مصرف دچار نفخ یا تغییر موقت دفع شوند.

2 سال پیش

گوجه و خواص جادویی انواع آن

مصرف گوجه در هر سن فواید بسیار زیادی برای پوست و مو و اندام‌های مختلف بدن دارد. البته که در برخی از افراد مصرف آن منجر به ایجاد حساسیت هم می‌شود.

2 سال پیش

خواص، طرز تهیه و زمان مصرف ماست یونانی

ماست یونانی نوعی فرآورده لبنی تخمیری است که با صاف‌کردن ماست و حذف بخش زیادی از آب‌پنیر تولید می‌شود. این فرایند بافتی غلیظ‌تر، طعمی ملایم‌تر و ترکیب تغذیه‌ای متمرکزتری ایجاد می‌کند. تمرکز پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک‌ها در این ماست بالاتر است و در مقابل، مقدار کربوهیدرات و لاکتوز کاهش می‌یابد. پژوهش‌ها مصرف ماست را با بهبود سلامت استخوان، احساس سیری بیشتر و پشتیبانی از عملکرد گوارشی مرتبط دانسته‌اند. ماست یونانی در الگوهای مختلف تغذیه‌ای و کاربردهای آشپزی جایگاه گسترده‌ای دارد.

2 سال پیش

بارهنگ چیست و چه خواصی دارد؟

بارهنگ یک گیاه دارویی طبیعی برای رفع مشکلات معده و سوهاضمه، درمان عفونت، تسکین سرفه خشک و خلط دار، التیام التهاب و سرماخوردگی در طب سنتی تجویز می‌شود. مصرف بارهنگ در میزان مناسب و با توجه به دستورات پزشک، می‌تواند در تسکین مشکلات معده و سوهاضمه مفید باشد.

2 سال پیش

رژیم کتوژنیک ۷ روزه بهترین راه برای کاهش وزن سریع

رژیم کتوژنیک ۷روزه یک نسخه کوتاه‌مدت از رژیم کتوژنیک است که با کاهش شدید کربوهیدرات و افزایش دریافت چربی‌های سالم، بدن را وارد وضعیت کتوز می‌کند. این رژیم شامل مصرف مقادیر زیاد چربی، مقادیر کم تا متوسط پروتئین و کربوهیدرات خیلی کم است. این رژیم به کاهش وزن و کم کردن چربی‌های آزاردهنده شکم کمک می‌کند. در کتوز، بدن به جای استفاده از قند به عنوان سوخت اصلی، به سراغ چربی‌ها می‌رود و همین موضوع می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. خیلی‌ها از رژیم لاغری کتوژنیک ۷روزه برای شروع مسیر کاهش وزن، کاهش اشتها یا تجربه تغییرات اولیه در سایز استفاده می‌کنند. با این حال، چون این رژیم محدودیت غذایی دارد، اگر اصولی اجرا نشود ممکن است باعث ضعف، سردرد، یبوست یا بدتر شدن وضعیت بعضی بیماری‌ها شود. بنابراین برنامه رژیم کتوژنیک ۷روزه باید با آگاهی و ترجیحا با نظر متخصص تغذیه انجام شود.

3 سال پیش

غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک کدام است؟

رژیم کتوژنیک مبتنی بر مصرف خوراکی‌هایی با حداقل کربوهیدرات و چربی و پروتئین بالاست. بنابراین غذاهای مجاز در رژیم کتو باید با کمترین میزان کربو و بیشترین میزان چربی سالم و پروتئین باشند. گوشت، روغن‌های گیاهی، میوه و سبزیجات، تخم‌مرغ و فرآورده‌های آن همگی در لیست غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک قرار می‌گیرند.

3 سال پیش

غذاهای ممنوعه در رژیم کتوژنیک چیست؟

در رژیم کتوژنیک، کاهش شدید مصرف کربوهیدرات شرط اصلی ورود بدن به فاز کتوز و افزایش چربی‌سوزی است. به همین دلیل، غذاهای پرقند و نشاسته مانند غلات، میوه‌های شیرین، قندهای ساده، حبوبات و برخی سبزیجات نشاسته‌ای در فهرست غذاهای ممنوعه قرار می‌گیرند. مصرف این مواد می‌تواند سطح قند خون را بالا برده و روند کاهش وزن را مختل کند. آشنایی با غذاهای ممنوعه در کتوژنیک به شما کمک می‌کند انتخاب‌های دقیق‌تری داشته باشید و از خروج ناخواسته از کتوز جلوگیری کنید.

3 سال پیش