خشخاش یا کوکنار گیاه دارویی علفی یک ساله از خانواده شقایق است که انواع مختلفی دارد. این گیاه نسبت به سرما و گرما مقاوم است. شیره خشکشده کاسبرگ گیاه را تریاک میگویند که خاصیت ضد درد، ضد اسهال و آرامبخش دارد. وجود آلکالوئید در این گیاه باعث استفاده از ان در مصارف دارویی و صنعتی شده است. میوه این گیاه وقتی میرسد شبیه کپسول است که با بریدنش شیرابه سفیدی از آن خارج میشود. این شیرابه را خشک کرده و آب آن را میگیرند و ماده قهوهای تریاک بهدست میآید.
پروستات غده مهمی در دستگاه تناسلی مردانه است که با تولید مایع حاوی آنزیم، پروتئین و مواد معدنی، اسپرمها را تغذیه و جابجا می کند. هرچقدر که سن مردان بالاتر میرود احتمال بروز مشکلات و بیماریهای پروستات بیشتر میشود. انتخاب سبک زندگی سالم و رژیم غذایی مناسب میتواند سلامت پروستات را حفظ کند و ریسک بروز بزرگی پروستات و سرطان پروستات را به حداقل برساند. مواد غذایی مفید برای پروستات را در برنامه تغذیه روزانه خود بگنجانید.
غده پروستات یکی از اجزای مهم دستگاه تناسلی مردانه زیر مثانه است که کارش تولید مایع حاوی آنزیم، پروتئین و مواد معدنی برای تغذیه و انتقال اسپرمها است. افزایش سن باعث بروز مشکلاتی مثل اختلال در عملکرد جنسی، بیاختیاری ادراری، و سرطان پروستات می شود. اما با انتخاب سبک زندگی سالم و حذف مواد غذایی مضر برای پروستات میتوان به سلامت این غده کمک کرد و ریسک ابتلا به سرطان پروستات را به حداقل رساند.
گلوتن ماده پروتئینی موجود در غلات مثل جو، گندم و چاودار است که باعث مشکلات گوارشی میشود. در حالت کلی مصرف گلوتن مشکلی برای سلامتی افراد معمولی ایجاد نمیکند اما افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا کسانی که نسبت به گلوتن حساسیت دارند باید سراغ رژیم غذایی فاقد گلوتن یا محصولات فری گلوتن بروند.
روغن سیاه دانه طب گرم و خشک دارد. این روغن به کاهش التهاب کمک میکند. برای کاهش درد مفاصل، سلامت پوست و مو، کاهش چربی شکم و رفع درد زانو و کمر توصیه میشود.
رزماری نوعی گیاهی معطر است که بیشتر برای چاشنی غذا استفاده میشود. این گیاه دارویی به سلامت مو و ابرو هم کمک میکند و در درمان سرماخوردگی، دیابت، مشکلات کبدی و بیماریهای رحم نیز تاثیر دارد.
ترب سیاه (black horseradish) یک ماده غذایی پر خاصیت و از گیاهان دارویی محسوب می شود. این گیاه به سلامت کبد، کلیه، پوست و مو و معده کمک میکند.
شنبلیله گیاهی معطر است که طبع گرم و خشک دارد. از این گیاه برای سلامت رحم و تخمدان، کاهش درد پریود، سلامت مو و رفع بواسیر استفاده میشود. ممکن است عوارضی مانند معدهدرد و سرگیجه ایجاد کند.
سیاه دانه (سیاهدانه) از گذشته برای درمان درد دندان، سردرد، گرفتگی بینی و درمان کرم روده، انگل و آبسه استفاده میشد. در این مقاله با طبع سیاه دانه، خواص سیاه دانه، عوارض جانبی احتمالی و نحوه مصرف آن بیشتر آشنا میشوید.
زرشک گیاهی است که بهصورت آب زرشک، دمنوش و رب مصرف میشود. این گیاه برای سلامت قلب، تنظیم فشارخون، دیابت، کبد، لاغری و پریودی بسیار مفید است. اما مصرف آن در زنان باردار و کودکان محدودیت دارد.
خاکشیر گیاه دارویی است که در طب ایرانی، هندی و چینی توصیه میشود. این گیاه برای سلامت پوست، درمان اسهال، کبد چرب، سرماخوردگی، کاهش تب و سنگ کلیه مفید است.
رازیانه گیاهی است که برای سلامت استخوان، جلوگیری از سرطان، پوست، سیستم ایمنی، درمان یبوست و مشکلات گوارشی و مشکلات زنان استفاده میشود. بهتر است در زمان بارداری و پریودی از این گیاه استفاده نکنید زیرا عوارض جانبی آن بیشتر از مزایای آن است.