رژیم غذایی برای بواسیر شامل سبزیجات، میوهها و دستورات طب سنتی است که نقش بسزایی در کاهش علائم هموروئید دارند. در مقابل غذاهای فرآوریشده، گوشت قرمز و الکل میتوانند خطر ابتلا به بواسیر را افزایش دهند. بواسیر یا هموروئید به رگهای متورم و ملتهب اطراف مقعد یا در رکتوم اشاره دارد، جایی که مدفوع قبل از دفع جمع میشود. طبق آمار منابع معتبری مانند NIDDK و Cleveland Clinic، بیماریهای گوارشی و بیماریهای کلیوی ، از هر ۲۰ نفر یک نفر در ایالات متحده بواسیر را تجربه میکند. حدود ۵۰٪ از بزرگسالان بالای ۵۰ سال در برخی مواقع با بواسیر مواجه خواهند شد. بنابراین نقش تغذیه برای مقابله با این بیماری اهمیت بسیاری دارد. در ادامه با دکترتو همراه باشید تا با بهترین مواد غذایی برای بواسیر آشنا شوید.
مواد غذایی مفید برای بواسیر چیست؟
رژیم غذایی برای بواسیر میتواند تاثیر زیادی در کاهش علائم بواسیر داشته باشد. افزایش مصرف فیبر از طریق حبوبات، سبزیجات و غلات کامل به کاهش علائم بواسیر کمک میکند؛ بهطوری که تحقیقات نشان داده مصرف روزانه ۲۵ تا ۳۰ گرم فیبر میتواند علائم یبوست و بواسیر را کاهش دهد. همچنین، مصرف غذاهای ملین مانند آلو خشک و سبزیجات برگدار سبز میتواند به کاهش درد و التهاب کمک کند (Nutrition Reviews). پرهیز از غذاهای چرب، فلفلهای تند و نوشیدنیهای کافئیندار نیز ضروری است.
مواد غذایی مفید برای بواسیر | مواد غذایی مضر برای بواسیر |
---|---|
سبزیجات پرفیبر و آبدار | غذاهای سرخشده و شور |
حبوبات | گوشت قرمز |
میوهها | لبنیات پرچرب |
غلات کامل | برنج سفید |
لبنیات پروبیوتیک | نوشابه، نوشیدنی انرژیزا، قهوه شیرین/خامهدار، الکل |
غذاهای ملین و سوپهای سبزیجات | ادویههای تند |
۱. سبزیجات مناسب برای بواسیر
سبزیجات حاوی ترکیباتی به نام فلاونوئیدها هستند که میتوانند خونریزی ناشی از بواسیر را کنترل کنند. سبزیجات رنگارنگ مانند گوجهفرنگی، کلم و دیگر سبزیجات برگدار تیره معمولا غنی از فلاونوئیدها هستند. هرچه تازهتر باشند، بهتر است. سعی کنید از پختن آنها تا حدی که رنگشان عوض شود خودداری کنید. برخی از سبزیجات مانند خیار، کرفس، فلفل دلمهای علاوه بر فیبر، مقدار زیادی آب نیز دارند که برای بواسیر مفید است. سبزیجات صلیبی یا همان چیلیپالی برای درمان هموروئید مفید هستند؛ زیرا حاوی گلوکوزینولات بوده که براحتی توسط باکتریهای روده تجزیه میشوند. این سبزیجات شامل موارد زیر هستند:
- کلم بروکلی
- گلکلم
- کلم بروکسل
- ارگولا
- بوکچوی
- کلمکالی
- تربچه
- چغندر
- کلم
سبزیجات مفید دیگری که میتوانید در رژیم غذایی برای هموروئید بگنجانید عبارتاند از:
- سیبزمینی برای بواسیر: فیبر و پتاسیم موجود در سیب زمینی برای درمان خونریزی بواسیر و افزایش حرکات روده مناسب است.
- تره برای بواسیر: با گنجاندن تره در رژیم غذایی برای بواسیر فیبر، ویتامین C و آنتیاکسیدانهای زیادی به بدن خود خواهید رساند. همچنین این سبزی، التهاب رودهتان را کاهش میدهد.
- سیر برای بواسیر: مطالعات نشان دادهاند که سیر با تحریک گردش خون و کاهش التهاب، به تسکین علائم بواسیر کمک میکند.
- شلغم برای بواسیر: شلغم سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی مانند ویتامین C، پتاسیم و کلسیم است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب کمک میکند.
- کوکوی تره برای بواسیر: کوکوی تره نه تنها سرشار از فیبر و آنتیاکسیدان بوده بلکه دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی است. فیبر موجود در تره و تخممرغ مدفوع را نرم کرده و در نتیجه فشار روی رگهای خونی ناحیه مقعدی را کم میکند.
۲. حبوبات برای بواسیر
فقط نصف فنجان از حبوباتی مانند لوبیا قرمز، لوبیا سفید، لوبیا لیما یا لوبیا سیاه میتواند حدود یک سوم از نیاز فیبر روزانهتان را تامین کند. این مقدار فیبر بین ۷ تا ۱۰ گرم (هم فیبر محلول و هم فیبر غیر محلول) دارد، که بستگی به نوع لوبیا انتخابی شما دارد. فیبر موجود در حبوبات باعث نرم شدن مدفوع شده و حرکات روده را تسهیل میکند.
به جای استفاده از فقط گوشت در چیلی و سوپها، لوبیا را اضافه یا جایگزین کنید. همچنین میتوانید از لوبیا و مغزها در سالادها استفاده کنید.
متن انگلیسی:
webmd
A 1/2 cup of edamame does, too, and it only has about half the calories.
ترجمه متن:
۱/۲ فنجان ادامامه (دانههای جوان سویا که معمولا به صورت تازه و سبز در غلافهای خود به فروش میرسند) هم همین مقدار فیبر را دارد و تقریبا نصف کالریهای آن است.
۳. سوپ برای بواسیر
حتما در رژیم غذایی برای بواسیر، سوپهای سبزیجات پخته را نیز بگنجانید. سوپهایی مانند سوپ کدو، سوپ نخود یا سوپ سیبزمینی میتوانند التهاب ناشی از بواسیر را کم کرده و مدفوع را نرمتر کنند. این سوپها حاوی فیبر بالا هستند که به راحتی رودهها را تحریک کرده و یبوست را کاهش میدهند. مصرف سوپهای گرم و مغذی علاوه بر تسکین درد، به بهبود جریان خون در ناحیه مقعد کمک میکند.
۴. لبنیات مناسب برای بواسیر
ماستهای پروبیوتیک و کشک کمچرب به دلیل محتوای بالای باکتریهای مفید (پروبیوتیکها)، میتوانند باعث افزایش فلور روده شوند. این باکتریهای مفید به تنظیم حرکات روده، کاهش احتمال یبوست و تسهیل در فرایند هضم کمک میکنند. از طرف دیگر، مصرف لبنیات پرچرب و غنی از لاکتوز، مانند شیر و پنیرهای چرب، ممکن است برای افراد مبتلا به بواسیر مناسب نباشد. این نوع لبنیات میتوانند موجب افزایش گاز و نفخ در سیستم گوارش شوند که میتواند رودهها را تحریک کنند. همچنین، چربیهای موجود در این نوع لبنیات ممکن است بر فرآیند هضم تاثیر منفی گذاشته و احتمال بروز یبوست را افزایش دهند.
۵. غذاهای ملین برای بواسیر
جای دادن غذاهای ملین در رژیم غذایی برای بواسیر نقش مهمی در مدیریت و پیشگیری از بواسیر دارند، بهویژه با درمان یبوست که یکی از علل اصلی این بیماری است. بهطور خاص، مواد غذایی مانند آلو خشک، انجیر، سیب و گلابی به دلیل محتوای بالای فیبر و سوربیتول خود، اثر ملینی طبیعی دارند و به تحریک حرکات روده کمک میکنند.
۶. برنج برای بواسیر خوب است؟
برنج بهطور کلی یک غذای نسبتا بیاثر برای بواسیر است، اما نوع برنج مصرفی میتواند تفاوتهایی ایجاد کند. برنج سفید، به دلیل کمبود فیبر، برای افراد مبتلا به بواسیر مناسب نیست، زیرا مصرف آن میتواند باعث یبوست شود. اما از آن طرف فیبر موجود در برنج قهوهای به نرم شدن مدفوع و تسهیل دفع آن کمک میکند، که این امر فشار کمتری به رگهای مقعدی وارد میآورد و میتواند علائم بواسیر را کاهش دهد.
۷. غذاهای مفید برای بواسیر در طب سنتی
در طب سنتی توصیههای زیادی مبنی بر جای دادن برخی دانهها و گیاهان دارویی در رژیم غذایی برای بواسیر شده است اما مصرف آنها زیر نظر متخصص طب سنتی مجاز است. در ادامه به برخی از این مواد و خواص آنها برای بواسیر اشاره میکنیم:
- سیاه دانه برای بواسیر: سیاه دانه دارای خاصیت ضد التهابی و مسکن طبیعی است و میتواند التهاب و درد ناشی از بواسیر را کاهش دهد.
- عسل و زردچوبه برای بواسیر: مصرف عسل و زردچوبه به صورت موضعی یا خوراکی برای درمان بواسیر مفید هستند؛ زیرا خاصیت ضد باکتری و ضد عفونیکنندگی دارند.
- خواص سرکه سیب برای بواسیر: سرکه سیب با خاصیت ضد باکتریایی و ضد التهابی خود میتواند باعث کاهش تورم و درد ناشی از بواسیر شود.
- دمنوش برای بواسیر: دمنوشهای گیاهی مانند دمنوش بابونه و دمنوش گزنه به دلیل خواص ضد التهابی و آرامبخش، میتوانند التهاب ناحیه مقعدی را کم کرده و درد ناشی از بواسیر را تسکین دهند.
- زنیان و گردو برای بواسیر: زنیان با خواص ضد التهابی و تسکیندهندهاش در طب سنتی برای کاهش علائم بواسیر توصیه میشود. در مورد مصف گردو باید به طبع بدنی خود توجه کنید و در صورت داشتن مزاج گرم با یک متخصص طب سنتی در این باره مشورت کنید.
- عرق کروز برای بواسیر: این عرق دارای خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی است و نه تنها سیستم ایمنی را تقویت میکند بلکه التهابهای رودهای را نیز کاهش میدهد.
- خارشتر برای بواسیر: در طب سنتی برای درمان بواسیر و جلوگیری از یبوست از خارشتر استفاده میشود. مصرف پودر خارشتر به صورت خوراکی یا استفاده از آن به صورت موضعی میتواند درد و التهاب هموروئید را کاهش دهد.
۸. کدام میوه برای بواسیر خوب است؟
میوهها یکی از بهترین منابع طبیعی برای بهبود و درمان بواسیر هستند، زیرا حاوی فیبر، ویتامینها و آنتیاکسیدانها هستند که به بهبود عملکرد رودهها، کاهش التهاب و پیشگیری از یبوست کمک میکنند. در اینجا به برخی از بهترین میوه برای درمان بواسیر اشاره میکنیم:
- انجیر برای بواسیر: انجیر یکی از بهترین میوهها برای درمان بواسیر است، زیرا حاوی فیبر فراوانی است و مدفوع را نرم میکند. همچنین این میوه باعث افزایش حرکات معده میشوند.
- پرتقال برای بواسیر: خوردن پرتقال برای بواسیر به طور کلی توصیه نمیشود، زیرا اسید سیتریک موجود در آن میتواند باعث تحریک و التهاب ناحیه مقعد شود. اگرچه پرتقال ممکن است به نرم شدن مدفوع کمک کند، اما به دلیل احتمال تحریک، در افراد مبتلا به بواسیر باید با احتیاط مصرف شود.
- هندوانه برای بواسیر: علاوه بر مصرف فیبر، هیدراته ماندن بدن نیز از اهمیت ویژهای برخوردار است. کمآبی میتواند یبوست و فشار بر رگهای مقعدی را تشدید کند که این موضوع باعث بدتر شدن بواسیر میشود. به همین دلیل، مصرف میوههایی مانند هندوانه که حاوی ۹۰ درصد آب هستند، میتواند در هیدراته نگه داشتن بدن و پیشگیری از بواسیر موثر باشد.
- انار برای بواسیر: انار غنی از آنتیاکسیدانها، ویتامین C و فیبر است که باعث بهبود گردش خون میشود. خاصیت ضد التهابی انار میتواند در کاهش التهاب ناحیه مقعدی و تسکین درد و ناراحتی ناشی از بواسیر مؤثر باشد. همچنین، فیبر موجود در انار به نرم شدن مدفوع کمک کرده و از یبوست جلوگیری میکند.
- موز برای بواسیر: موز یکی دیگر از میوههای مفید برای بواسیر است که باید در رژیم غذایی برای بواسیر گنجانده شود. موز حاوی فیبر است که به نرمی مدفوع و تسهیل حرکت آن در رودهها کمک میکند.
- خیار برای بواسیر: خیار با محتوای بالای آب و فیبر، به رطوبترسانی به بدن کمک کرده و از یبوست جلوگیری میکند. همچنین خواص خنککننده و ضد التهابی دارد که میتواند درد و تورم ناشی از بواسیر را کمتر کند.
متن انگلیسی:
healthline
One medium, 7–۸-inch (18–۲۰-cm) ripe banana provides 3 grams of fiber
ترجمه متن:
یک موز رسیده متوسط به اندازه ۷–۸ اینچ (۱۸–۲۰ سانتیمتر) حاوی ۳ گرم فیبر است.
مواد غذایی مضر برای بواسیر
غذاهای فرآوری شده و غذاهای غنی از چربی، شکر یا کربوهیدرات های تصفیه شده نیز می توانند خطر ابتلا به هموروئید را افزایش دهند. برای کاهش علائم هموروئید یا خطر ابتلا به آن، لازم است از مصرف مواد زیر اجتناب کرده و حدالامکان مصرف آنها را محدود سازید:
- غذاهای سرخ شده و شور
- چیپس و سایر تنقلات بسته بندی شده
- محصولات لبنی پر چرب
- غذاهای آماده یا به شدت فرآوری شده
- گوشت قرمز
- آب نبات و شکلات
- ترشی
- نوشابه، نوشیدنی های ورزشی، نوشیدنی های انرژی زا و قهوه با شیر، شکر یا خامه اضافه شده
- الکل
- مصرف بیش از حد کافئین
نتیجه گیری
رعایت رژیم غذایی برای بواسیر و مصرف مواد غذایی با فیبر بالا میتواند علائم بواسیر را کاهش داده و از تشدید آن جلوگیری کند. میوهها، سبزیجات، حبوبات و نوشیدنیهای گیاهی به دلیل خواص ضد التهابی و ملین، تاثیر زیادی بر بهبود گوارش و تسکین بواسیر دارند. با این حال، در صورتی که علائم بواسیر ادامه یا شدت یافت، مراجعه به پزشک ضروری است. پزشک با انجام معاینات دقیق میتواند درمانهای دارویی یا جراحی مناسب را تجویز کند. در صورت بروز علائم شدید مانند خونریزی یا درد مداوم، بهتر است سریعا به متخصص گوارش یا جراح مراجعه شود.
دکترتو مراقب سلامتی شماست!