تغذیه و رژیم
عرق خارشتر چیست و چه مزایایی دارد؟
عرق گیاه خارشتر (Rhus) یک نوع گیاه متعلق به خانواده باقلائیان است. این گیاه در مناطق مختلف رشد می‌کند. از جمله مزایای عرق خارشتر میتوان به درمان یبوست، عفونت مجاری ادراری و تنظیم فشار خون اشاره کرد.
عرق کاسنی، خواص و نحوه مصرف آن
کاسنی یکی از گیاهان معروف و پرخاصیت در طب سنتی است که خواص فراوانی دارد. در این مقاله به بررسی تعدادی از خواص آن می‌پردازیم.در این مقاله با فواید و مضرات عرق کاسنی بیشتر آشنا می‌شوید.
خواص زیره سبز چیست و چه کاربردی دارد؟
زیره سبز گیاه دارویی با برگ‌های کوچک، گل‌های بنفش و بوی مطبوع است. خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد اکسیدانی دارد و ممکن است در درمان برخی از مشکلات تنفسی و معده‌ای موثر باشد. از زیره سبز به عنوان طعم‌دهنده در غذاها و عرق‌ها استفاده می‌شود. به دلیل خواص دارویی و طعم مطبوع به عنوان یکی از گیاهان مفید مورد توجه قرار می‌گیرد.
گلاب مایعی با فواید بی شمار برای بدن
گلاب ماده‌ای معطر است که به دلیل خواص بی‌نظیر، در صنعت آرایشی و بهداشتی، درمانی و غذایی استفاده می‌شود. از گلاب برای درمان مشکلات گوارشی، فشار خون بالا، گلودرد، سردرد و تسکین استرس استفاده می‌شود.
سیب بهترین میوه برای حفظ سلامتی
سیب خاصیت‌های زیادی برای بدن دارد. از جمله خواص سیب میتوان به درمان یبوست، بیماری قلبی، معده‌درد و آسم اشاره کرد. همچنین این میوه باعث تقویت دندان‌ها و لاغری می‌شود.
معرفی شام رژیمی کم کالری و سیرکننده
شام رژیمی باید سرشار از پروتئین، چربی سالم و کربوهیدرات باشد. هیچ یک از گروه‌های غذایی را حذف نکنید. اما بهتر است مصرف کربوهیدرات کاهش پیدا کند. بسیاری از غذاهای سفره ایرانی را می‌توانید در لیست غذاها برای شام رژیمی قرار دهید.
گل خشخاش و تمام چیزهایی که باید درباره آن بدانید.
خشخاش یا کوکنار گیاه دارویی علفی یک ساله از خانواده شقایق است که انواع مختلفی دارد. این گیاه نسبت به سرما و گرما مقاوم است. شیره خشک‌شده کاسبرگ گیاه را تریاک می‌گویند که خاصیت ضد درد، ضد اسهال و آرامبخش دارد. وجود آلکالوئید در این گیاه باعث استفاده از ان در مصارف دارویی و صنعتی شده است. میوه این گیاه وقتی می‌رسد شبیه کپسول است که با بریدنش شیرابه سفیدی از آن خارج می‌شود. این شیرابه را خشک کرده و آب آن را می‌گیرند و ماده قهوه‌ای تریاک به‌دست می‌آید.
مواد غذایی مفید برای پروستات چه چیزی است؟
پروستات غده مهمی در دستگاه تناسلی مردانه است که با تولید مایع حاوی آنزیم، پروتئین و مواد معدنی، اسپرم‌ها را تغذیه و جابجا می کند. هرچقدر که سن مردان بالاتر می‌رود احتمال بروز مشکلات و بیماری‌های پروستات بیشتر می‌شود. انتخاب سبک زندگی سالم و رژیم غذایی مناسب می‌تواند سلامت پروستات را حفظ کند و ریسک بروز بزرگی پروستات و سرطان پروستات را به حداقل برساند. مواد غذایی مفید برای پروستات را در برنامه تغذیه روزانه خود بگنجانید.
مواد غذایی مضر برای پروستات چه چیزهایی است؟
غده پروستات یکی از اجزای مهم دستگاه تناسلی مردانه زیر مثانه است که کارش تولید مایع حاوی آنزیم، پروتئین و مواد معدنی برای تغذیه و انتقال اسپرم‌ها است. افزایش سن باعث بروز مشکلاتی مثل اختلال در عملکرد جنسی، بی‌اختیاری ادراری، و سرطان پروستات می شود. اما با انتخاب سبک زندگی سالم و حذف مواد غذایی مضر برای پروستات میتوان به سلامت این غده کمک کرد و ریسک ابتلا به سرطان پروستات را به حداقل رساند.
گلوتن چیست؟ مضر است یا مفید؟
گلوتن ماده پروتئینی موجود در غلات مثل جو، گندم و چاودار است که باعث مشکلات گوارشی می‌شود. در حالت کلی مصرف گلوتن مشکلی برای سلامتی افراد معمولی ایجاد نمی‌کند اما افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا کسانی که نسبت به گلوتن حساسیت دارند باید سراغ رژیم غذایی فاقد گلوتن یا محصولات فری گلوتن بروند.
روغن سیاه دانه؛ نحوه مصرف، عوارض و خواص آن
روغن سیاه دانه طب گرم و خشک دارد. این روغن به کاهش التهاب کمک می‌کند. برای کاهش درد مفاصل، سلامت پوست و مو، کاهش چربی شکم و رفع درد زانو و کمر توصیه می‌شود.
رزماری؛ نحوه مصرف، عوارض و خواص رزماری
رزماری گیاهی معطر است که به‌عنوان چاشنی غذا استفاده می‌شود. برای سلامت مو و ابرو میتوان از آن استفاده کرد. در درمان سراخوردگی، دیابت، مشکلات کبد و بیماری‌های رحم تاثیر دارد.