فهرست مطالب
به دلیل وجود میزان کالری و چربی بالا، معمولا شیر بهعنوان یک منبع غذایی خوشنام برای رژیمهای لاغری شناخته نمیشود، اما رژیم شیر که یکی از شیوههای کاهش وزن سریع است، صرفا تکخوری شیر دارد و سایر غذاها در این رژیم حذف میشوند. هرچند رژیم شیر یکی از معروف ترین رژیم ها به شمار میآید اما آیا رژیم سالمی است؟ تقریباً همه ما از فواید شیر و تأثیرش در تأمین کلسیم و مواد مغذی مورد نیاز بدن آگاهیم، اما شیر نمیتوانید تمامی مواد غذایی بدن را تأمین کند. اصولا متخصصین تغذیه رژیمهای محدود و تک غذایی را پیشنهاد نمیدهند، چون این رژیمها میتوانند عوارض زیادی داشته باشند.
اگر در رابطه با این رژیم لاغری سریع کنجکاوید، در ادامه با ما همراه شوید تا با رژیم شیر و مزایا و عوارض آن و برنامه غذایی آن آشنا شوید. به خاطر داشته باشید که مشاوره با دکتر تغذیه در دکترتو، هم به صورت آنلاین و هم به صورت حضوری به شما کمک میکند تا بهترین روش لاغری را برای خود انتخاب کنید.
رژیم شیر چیست؟
این روش از لاغری یکی از انواع رژیم لاغری سختگیرانه و در عین حال عجیب است که بر اساس آن، طی دو هفته یا گاهی تا یک ماه تنها ماده غذایی که میخورید شیر است. در رژیم تکخوری شیر که جزء روشهای اصولی و استاندارد قرار نمیگیرد، شما برای هر وعده صبحانه، ناهار، عصرانه و شام فقط مجاز به مصرف دو لیوان شیر هستید، این یعنی در مجموع ۸ لیوان شیر برای یک روز کامل. فکر میکنید نیازی به توضیح بیشتر باشد؟ به قول آن اصطلاح قدیمی که «چیزی که عیان است، چه حاجت به بیان است» طبیعتا رژیم تکخوری شیر منطقی و عقلانی نیست، چراکه بدن برای تأمین مواد مغذی مورد نیاز خود باید از گروههای غذایی مختلفی تغذیه کند، پس حذف تمام گروههای غذایی از رژیم نهتنها باعث تناسب اندام و لاغری اصولی نمیشود، بلکه عوارض جدی و خطرناکی هم برای بدن به دنبال خواهد داشت.
البته برخی معتقدند که شیر کمچرب به خاطر کالری و چربی پایین و تأمین مواد ضروری مثل فسفر، منیزیم، ویتامین ب، کلسیم و پروتئین موجود در شیر میتواند گزینه خوبی برای تناسب اندام و لاغری باشد. طرفداران رژیم شیر این روش را پاککننده سموم بدن و تسکیندهنده اعصاب میدانند و به نظرشان در این روش از رسیدن به تناسب اندام هیچ فشار روانی روی رژیم گیرنده وارد نمیشود، علاوه بر اینکه به خاطر کلسیم زیاد شیر، تأثیر بسزایی هم روی سلامت عضلانی و استخوانی افراد بهخصوص خانمها میگذارد. اما آیا این ادعا واقعا درست است؟ در ادامه جواب این سؤال را میدهیم.
انواع رژیم شیر
کاهش کالری دریافتی طی چند روز متوالی در این روش لاغری باعث کاهش وزن سریع میشود، اما در کنارش مواد مغذی ضروری و فیبر را هم به شدت کاهش میدهد، البته این روش که به آن رژیم لاغری سریع هم میگویند، مدلهای مختلفی دارد و فقط در رژیم تکخوری شیر خلاصه نمیشود. در برخی روشها، در کنار شیر، موز و خرما هم سرو میشود و به همین دلیل هم هست که به رژیم شیر، رژیم شیر و خرما یا رژیم شیر و موز هم میگویند. این مدل از برنامه غذایی، چهار وعده دارد که در طی آن در سه وعده صبحانه، ناهار و شام باید شیر همراه با خرما یا موز میل شود، اما در وعده شام دیگر مجاز به مصرف شیر نیستید.
۱. رژیم شیر و موز
در این برنامهی لاغری شیر و موز که به رژیم سه روزه کاهش وزن هم معروف است فقط میتوانید ۴ عدد موز و سه لیوان شیر را به صورت جدا یا با هم مصرف کنید. بهتر است که رژیم شیر و موز بیشتر از پنج روز نشود، چراکه در غیر این صورت، عوارض جدی و خطرناکی را به دنبال خواهد داشت.
رژیم شیر و موز دو هفته ای
یکی از رژیمهایی که به کاهش وزن به مقدار زیاد به شما کمک میکند، رژیم شیر است. جالب است بدانید که با این رژیم میتوانید در ۱۴ روز ۷ کیلوگرم کم کنید. این مقداری برای دو هفته فوقالعاده است. کسانی که میخواهند در زمان کوتاهی مقدار زیادی وزن کم کنند میتوانند از این رژیم کمک بگیرند. رژیم شیر و موز همراه با سایر مواد غذایی در این رژیم میتوانند بسیار کمککننده باشند. برای اینکه خود را از وزن زیاد خود خلاص کنید میتوانید این روند را در پیش بگیرید.
نمونهای از رژیم دو هفتهای شیر و موز برای شما آوردهایم. دیگر لازم نیست خود را آزار دهید. بلکه میتوانید با استفاده از رژیم زیر مقدار قابل توجهی وزن را در زمان کوتاهی کم کنید. با ما همراه باشید.
یکی از اصلیترین وعدههای غذایی در رژیم شیر صبحانه است. برای صبحانه در رژیم شیر میتوانید با استفاده از یک لیوان شیر، تعدادی خرما و یک عدد موز یک صبح خیلی خوب را شروع کنید. برای صبحانه این وعده یک وعدهی کامل و مناسب است.
ناهار در رژیم شیر جایگاه مهمی دارد و باید توجه داشته باشید که وجود شیر در این رژیم غذایی به تصفیه بدن و تقویت شما کمک زیادی میکند. در وعدهی ناهار میتوانید از پیشنهاد زیر استفاده کنید؛
برای ناهار سعی کنید که به جای یک لیوان دو لیوان شیر استفاده کنید و دو عدد خرما و نصف موز را بردارید. این وعده برای شما مناسب خواهد بود و گرسنگی و نیاز بدن شما را برآورده خواهد کرد.
جالب است بدانید که رژيم شیر میانوعده هم دارد و این میان وعده هم حاوی شیر است. برای اینکه میان وعدهی مناسبی داشتهباشید میتوانید از یک عدد موز و یک لیوان شیر کمک بگیرید.
شام وعدهای است که میتواند عاری از شیر و حاوی مرغ باشد. اگر با این رژیم پیش بروید، در مدت زمان کوتاهی میتواند مقدار زیادی وزن کم کنید.
عوارض رژیم شیر و موز
رژیم شیر و موز با اینکه از رژیمهایی است که کاهش وزن موثری دارد و می تواند در زمانی کوتاه نتیجهی فوقالعادهای به مصرف کننده بدهد، از طرفی میتواند باعث آسیب و مشکلات جدی به بدن شما بشود. یکی از مهمترین آسیبهایی که این رژیم میتواند بزند و عوارض جدی که میتواند داشتهباشید این است که این رژیم نمیتواند نیازهای جدی بدن شما را برطرف کند و در تامین مواد معدنی و ویتامینها به مشکل برمیخورید. این رژیم آهن و مواد معدنی کمی دارد. پس نمیتواند انتخاب خوبی برای خانمهایی که پریود میشوند باشد.
برای اینکه این رژیم آسیب جدی به شما وارد نکند، باید در زمانی کوتاه این رژیم را بگیرید و برای مدتی استراحت بدهید. مثلا اگر دو هفتهی مداوم این رژیم را بگیرید ممکن است که آسیبهای جبران ناپذیری به بدن شما وارد شود و نشود آنها را جبران کرد.
۲. رژیم شیر و خرما
بهترین زمان توصیهشده برای رژیم شیر و خرما نهایتا دو هفته است. در رژیم شیر و خرما در طول روز صرفا مجاز به مصرف خرما و شیر و ۲ عدد میوه هستید، اما وعده شام در رژیم شیر و خرما متفاوت است. مثلاً میتوانید مرغ کبابی یا آبپز همراه بشقاب سالاد بدون چربی و یک سیبزمینی کوچک کبابی یا آبپز برای شام میل نمایید. رژیم شیر و خرما معمولا ۱۴ روزه است. علت تفاوت وعده شام هم میزان کالری بیشتری است که بدن حین خواب برای متابولیسم نیاز دارد.
رژیم شیر و خرما ۱۲ روزه
اگر بخواهید تنها از رژیم شیر و خرما برای کاهش وزن و لاغری استفاده کنید و در هیچ وعدهای از مواد غذایی دیگر استفاده نکنید، ممکن است آسیبهای جدی به بدن شما وارد شود. بهتر است که فکر رژیمهای شیر و خرمای ۱۲ روزه و انحصاری را به طور کامل کنار بگذارید چون ممکن است که با کمبود مواد معدنی و ریزمغذیها به طور جدی مواجه شوید. پس اصلا پیشنهاد نمیشود که این رژیم را برای بازههای طولانی مثلا دوازده روز بگیرید.
البته اگر این رژیم را به طوری منعطف بگیرید، مثلا وعدهی شام و یا ناهار خود را متفاوت از رژیم شیر بگیرید، مشکلی ندارد و آسیب کمتری به بدن شما وارد میشود. اما اگر تنها از شیر و خرما استفاده کنید، ممکن است که آسیب ببینید.
رژيم شیر و خرما برای نهایتا ۳ روز بهترین رژیم است و میتواند آسیبی به شما وارد نکند اما کاهش وزن مناسبی را برای شما به نتیجه آورد.
۳. رژیم شیر و ساقه طلایی
احتمالا شما هم با شنیدن اسم رژیم شیر و بیسکوییت، یاد بیسکوییت ساقه طلایی معروف میافتید. برنامهای که در کنار شیر، بیسکوییت ساقه طلایی یا همان دایجستیو میل میکنید. مدافعان این برنامه غذایی با بیسکوییت معتقدند که پروتئین موجود در شیر باعث ایجاد حس سیری در فرد میشود و کلسیم شیر هم میتواند میزان چربی بدن را کاهش دهد، اما در واقعیت، مشخص شد که مصرف شیر نمیتواند به تنهایی باعث کاهش چربی بدن شود. به دلیل عدم تأمین اسیدآمینه مورد نیاز بدن، نبود ریزمغذیها و درشت مغذیهای اساسی و کمبود چربیهای سالمی مثل امگا ۳ در این برنامه غذایی با بیسکوییت، اکثر متخصصان تغذیه با رژیم شیر و بیسکوییت مخالف هستند.
دریافت قند ساده به میزان زیاد، دریافت چربی ناسالم و همینطور عدم دریافت ویتامین، مواد معدنی، آهن و روی، کافی است تا متوجه شویم که این روش نمیتواند شیوه سالمی برای تناسب اندام و لاغری باشد. از دیگر معایب این روش نیز میتوان به یکنواخت بودنش اشاره کرد که طبیعتا باعث خستگی فرد میشود.
فکر کنید همه دوستانتان دارند جوجه کباب و آبگوشت میخورند و شما بیسکوییت ساقه طلاییتان را در لیوان شیرتان میزنید و میخورید! احتمالا زیاد تاب نمیآورید و خیلی زود بیخیال این رژیم خواهید شد، البته مشکل از شما نیست، چراکه رژیم شیر و بیسکوییت متعادل نیست و اگر در بلندمدت به آن ادامه دهید، دچار سوءتغذیه خواهید شد. به علاوه اینکه یادتان باشد این مدل رژیمها معمولا بازگشت وزنی هم دارند.
۴. رژیم شیر و دارچین
یکی از بهترین ترکیباتی که از قدیم برای لاغری به گوشمان خورده، ترکیب شیر و دارچین است. خواص آنتیاکسیدانی موجود در دارچین با افزایش متابولیسم بدن مستقیما روی سلامتی تأثیر میگذارد. در رژیم شیر و دارچین میتوانید میزان دارچین دریافتی در طول روز را در سه وعده صبحانه، ناهار و شام تقسیم کنید. مثلا ۵۰۰ میلیگرم دارچین برای وعده صبحانه، ۱۰۰۰ میلیگرم برای ناهار و نهایتا ۵۰۰ میلیگرم هم برای شام. در رژیم شیر و دارچین نمیتوانید کدوحلوایی، انبه، چربی و روغن (خامه پرچرب)، آجیلهای چرب مثل تخم کدو و نوشیدنیهای گازدار مصرف کنید، البته نتیجه رژیم شیر و دارچین برای لاغری به اندازه سایر روشهای لاغری مثل رژیم کتوژنیک نیست. یک نمونه از این رژیم را برایتان آوردهایم:
- یک لیوان آب گرم با آب نصف لیمو به صورت ناشتا ترجیحا صبح زود
- یک لیوان شیر کمچرب همراه دارچین و یک تکه کیک موزی یا املت، یک لیوان شیر کمچرب و یک کف دست نان برای وعده صبحانه
- سالاد ماهی یا سالاد کاهو برای وعده ناهار
- یک لیوان شیر کمچرب و دارچین برای میان وعده
- ماهی سرخشده و سبزیجات برای وعده شام
- یک لیوان شیر کمچرب و دارچین، یا نصف قاشق چایخوری زردچوبه به عنوان میانوعده.
هیچ کدام از رژیمهای بالا، رژیمهای سالم و منطقی برای لاغری نیستند. شاید با این رژیم شما در مدت کم وزن کم کنید، اما عموما بهمحض برگشتن به رژیم عادی وزن شما هم برمیگردد. علاوهبراین بدن شما با کمبود جدی برخی مواد مغذی روبرو خواهد شد که میتواند خطرناک باشد. برای اینکه یک رژیم غذایی سالم و اصولی برای لاغری داشته باشید باید با متخصص تغذیه مشورت کنید. در دکترتو میتوانید با بهترین متخصصین تغذیه در شهر خود آشنا شوید، با آنها بهصورت تلفنی یا آنلاین مشورت کنید و در صورت نیاز برای دریافت نوبت اقدام کنید.
رژیم سه روزه شیر و دارچین
احتمالا از خواص دارچین آگاهی دارید. ایرانیها همیشه دارچین را در کنار برخی مواد غذایی و برای طعم و تزئین بسیاری از مواد غذایی به کار بردهاند. این افزودنی میتواند باعث بالا رفتن سوخت و ساز بدن شود. یکی از خوبیهایی که دارچین دارد این است که میتواند متابولیسم را به طرز چشمگیری زیاد کند. این برای افرادی که چاقی آنها در اثر کمکاری تیروئید است بسیار مفید است. در صورتیکه بخواهید وزن خود را کم کنید، میتوانید رژیم شیر و دارچین بگیرید که بسیار موثر و کمک کننده است.
در این رژیم کافی است که دو لیوان شیر را روی حرارت بگذارید و بعد از این که داغ شد، مقداری دارچین به آن اضافه کنید. بعد از اضافه کردن دارچین آن را خوب هم بزنید و اجازه بدهید که یک یا دو دقیقه شیر با دارچین روی حرارت باقی بماند. بعد از آن میتوانید ۱۰ دقیقه شیر را از روی حرارت بردارید و اجازه بدهید که دمای محیط را به خود بگیرد. این معجون برای کاهش وزن شما یک انتخاب فوقالعاده است.
۵. رژیم لاغری شیر و بادام
شاید این عنوان برای شما گیج کننده باشد. جالب است بدانید که هر دو روشی که این عنوان را بخوانید میتواند برای شما کاربرد داشتهباشد. اگر این رژیم را با شیر و بادام بگیرید و یا با شیر بادام بگیرید جوابگو است و میزان زیادی وزن کم میکنید.
برای اینکه بدانید که میشوند این روش را برای کاهش وزن به کار برد و چگونه باید این کار را کرد با ما همراه باشید.
اگر میخواهید از شیر بادام به جای شیر استفاده کنید میتوانید از شیر بادام استفاده کنید. این شیر از کلسترول و چربی خیلی کمی برخوردار است و برای کسانی که چربی خونشان بالا است بسیار مناسب است. برای استفاده از این رژیم تنها کافی است که هر کجا شیر دارید، جای آن را با شیر بادام عوض کنید. معمولا هزینهی این رژیم غذایی به نسبت رژيم شیر عادی بیشتر میشود اما نتیجهی خیلی خوبی خواهد داشت.
از طرفی میتوانید از شیر عادی و بادام برای وعدههای غذایی خود استفاده کنید. بادام یک مغز مفید و فوقالعاده است و میتواند بسیار کاربردی باشد.
۶. رژیم شیر و عسل
عسل یک مادهی بسیار مفید و آنتی باکتریال است و میتواند مزهی بسیار خوبی به رژيم غذایی شما بدهد. اگر میخواهید که در زمان کوتاهی وزن زیادی کم کنید اما یک رژیم مناسب و خوش طعم داشتهباشید میتوانید از رژیم غذایی شیر و عسل کمک بگیرید. از طرفی میتوانید با اضافه کردن دارچین به شیر و عسل خود این معجون را خوش طعمتر و لذتبخشتر کنید.
رژیم سه روزه شیر و عسل
اگر میخواهید تنها از شیر و عسل استفاده کنید، بهتر است بدانید که این رژیم به تنهایی میتواند آسیبهای جبران ناپذیری به بدن شما وارد کند و بهتر است که این رژیم را برای مدتی کوتاه، مثلا سه روز، به کار ببرید. بیشتر از این بازهی زمانی با وجود اینکه میتواند تاثیرات بسیاری بر روی کاهش وزن شما بگذارد اما میتواند آسیبهایی مانند کاهش ریزمغذیها هم به بدن بزند.
۷. رژیم شیر و ماست
رژیم شیر و ماست همان رژیم شیر معمولی است. این رژیم یکی از انواع رژيمهایی است که نمیتوان برای مدتی طولانی از آن استفاده کرد زیرا میتواند اسیبهای جدی به بدن وارد کند. یکی از مشکلاتی که میتواند رژیم شیر برای بدن داشتهباشد، کمبود آهن است. رژیم شیر و ماست رژیمی است که در آن در سالات خود میتوانید مقداری ماست اضافه کنید. ماست میتواند نقش سس را بازی کند و از طرفی به تقویت بدن شما هم کمک کند.
رژیم شیر آنجلینا جولی
آنجلینا جولی یک رژیم فوقالعاده دارد و این رژیم باعث کاهش وزن فوقالعاده و بدون آسیب میشود. آنجلینا جولی رژيم شیر نمیگیرد اما از این رژیم برای کاهش وزن به مقدار زیاد کمک گرفته است. این بازیگر مشهور از سبزیجات و میوهها نیز برای تامین نیازهای بدن خود و ویتامینها و مواد معدنی کمک میگیرد. همچنین این بازیگر برای اینکه از فرم خوب بدن خود خارج نشود و آسیبی نبیند، ورزش را همواره در کنار رژیم غذایی دنبال میکند و هرگز به تنهایی وزن کم نمیکند.
خواص رژیم شیر
این برنامه غذایی با تمامی حواشی که دارد، از خواص مشخصی هم برخوردار است که در ادامه به بررسی برخی از مهمترین آنها میپردازیم:
- وجود پروتئین کازئین و وی (whey) در شیر که منبع مناسبی برای تأمین اسیدآمینه مورد نیاز بدن است به ساخت عضلهها کمک کرده و باعث کاهش اشتها میشود.
- پروتئین، کلسیم و ویتامین D موجود در شیر، آن را به منبع مهمی برای تأمین سلامت استخوانهای بدن و پیشگیری از پوکی استخوان تبدیل کردهاست. علاوهبراین میتواند از ابتلا به سرطان هم جلوگیری کند.
- یکی دیگر از مزایای کلسیم شیر، افزایش متابولیسم بدن است که موجب بالا رفت سوختوساز بدن میشود.
- از دیگر خواص مهم این روش لاغری میتوان به کاهش وزن و لاغری سریع اشاره کرد، چراکه میزان کالری دریافتی روزانه در این رژیم کاهش مییابد و در نتیجه لاغری سریعتری روی میدهد.
- وجود CLA یا لینولئیک اسید در شیر، سوختوساز بدن را بالا میبرد.
- پتاسیم موجود در شیر با کاهش فشار خون، تضمینی برای سلامت قلب است.
- ویتامین D موجود در شیر با تنظیم میزان هورمون سروتونین روی اشتها، خواب و خلق و خو تأثیر میگذارد.
- مواد مغذی موجود در شیر برای عضلهسازی مفید است.
عوارض رژیم شیر
اگر بخواهیم نگاهی منصفانه و همهجانبه به این رژیم لاغری داشته باشیم لازم است که عوارض آن را هم بهخوبی بررسی کنیم:
- عدم وجود محدودیت سنی و وزنی در این برنامه غذایی یکی از معایب این روش محسوب میشود. میزان کالری دریافتی روزانه افراد با هم فرق میکند، اما در این برنامه غذایی، مقدار ثابت است. عدم دریافت کالری مورد نیاز بدن در طول روز به بدن آسیب میزند.
- در تکخوری شیر، میزان انرژی مورد نیاز برای متابولیسم اولیه در افراد با وزن زیاد تأمین نمیشود.
- یکی دیگر از عوارض این رژیم، مشکلات روحی و سرخوردگی ناشی از نتیجهنگرفتن از رژیم است.
- محدودیت بالای رژیم شیر باعث میشود که سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن دریافت نشود، نتیجه آن هم، عدم دریافت فیبر، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی کافی و همینطور دلزدگی و خستهشدن از این برنامه غذایی است. پس احتمال نیمه رهاکردن رژیم زیاد بسیار بالا خواهد بود.
- تحلیل عضلانی هم یکی دیگر از عوارض جدی این روش از لاغری است که علت آن هم کاهش شدید کالری بوده و باعث میشود که پروتئینها و عضلات وارد چرخه سوختوساز شوند.
- افراد مبتلا به سندروم عدم تحمل لاکتوز ممکن است در رژیم تکخوری شیر دچار مشکلات گوارشی مثل اسهال و نفخ شوند.
- این روش از لاغری، فاقد چربی مورد نیاز برای عملکرد طبیعی بدن است و احتمالا اختلالاتی را در بدن ایجاد میکند.
یادتان باشد که قبل از آنکه بخواهید با عوارض این رژیم دست و پنجه نرم کنید میتوانید با مشاوره آنلاین و یا مراجعه حضوری با متخصصین تغذیه دکترتو، بهترین رژیم را برای لاغری خود انتخاب کنید.
رژیم شیر برای پاکسازی بدن
با توجه به نکاتی که در بالا اشاره کردیم و عوارضی که این روش روی بدن میگذارد شاید این سؤال پیش بیاید که پس چه کسانی این رژیم را میگیرند؟ اینجاست که باید تأکید کنیم رژیم شیر یک روش لاغری کوتاهمدت است یعنی نهایتا تا دو هفته میتواند اثرات خود را حفظ کند. ادامهدادن این رژیم برای بیشتر از دو هفته ممکن است عوارض جدی بسیاری برایتان داشته باشد.
اگر به مهمانی دعوت شدید و لباس موردعلاقهتان کمی تنگ شده، چارهای ندارید که طی چند روز چند کیلو وزن کم کنید آن هم در سریعترین زمان ممکن! بهترین گزینه هم شاید این برنامه غذایی باشد، اما بهتر است بدانید که این رژیم سالمترین گزینه نیست. به علاوه اینکه این برنامه غذایی لاغری برای پاکسازی بدن هم به کار میرود. برخی قبل از شروع رژیم اصلی، از این روش برای پاکسازی بدن استفاده میکنند تا سموم و مواد زائد بدن را دفع کنند. همین پاکسازی شیر باعث تسکین اعصاب شده و فشار روانی را کاهش میدهد.
رژیم ۳ روزه شیر
از آنجایی که رژیم شیر یک رژیم جدی و سنگین برای کاهش وزن است بهتر است که برای زمان کوتاهی از این رژیم استفاده کنید. زیرا ممکن است که در بلند مدت آسیبهای جبرانناپذیری به بدن شما وارد کند. پس بهتر است که از این رژیم برای زمانی کوتاه استفاده کنید، بهترین بازهی زمانی استفاده از رژیم شیر، سه روز است.
برنامه غذایی رژیم شیر
برنامه غذایی ۴ هفتهای شیر، یکی از رژیمهای شیر متعادل است که مشکلات سایر رژیمهای شیری را ندارد. در این برنامه علاوه بر شیر، مواد غذایی دیگری هم بر اساس شرایط فرد تجویز میشوند. به علاوه اینکه نسبت به رژیم تکخوری شیر، رژیم شیر و موز و رژیم شیر و خرما متعادلتر است. برنامه غذایی رژیم شیر ۴ هفتهای به شکل زیر است:
هفته اول
- در طول روز باید ۴ لیوان شیر بدون چربی میل شود. در کنار شیر، فرد مجاز است که سبزیجات، تن ماهی و ماهی سالمون هم میل کند. مصرف غلات به خصوص در وعده صبحانه توصیه میشود.
- خوردن گوشت قرمز در هفته اول مجاز نیست.
- مصرف میوه به خصوص مرکبات و آبمیوه در هفته اول الزامی است.
هفته دوم
- روزانه ۳ فنجان شیر بدون چرب و یک فنجان چای سبز
- در هفته دوم باید مصرف آجیل و لوبیا بیشتر شود.
- سوپ مرغ هم از هفته دوم به وعدههای غذایی اضافه میشود.
- ماهی، سبزیجات و غذاهای حاوی فیبر همچنان در لیست غذاهای هفته دوم هستند.
هفته سوم
- روزانه سه لیوان شیر بدون چرب همراه با دارچین یا زردچوبه
- سبزیجات کبابی، دانهها و غلات کامل به میزان زیاد
- در هفته سوم، مرغ هم در برنامه غذایی قرار میگیرد، اما همچنان اجازه مصرف گوشت قرمز را ندارید.
هفته چهارم
- روزی دو لیوان شیر بدون چربی
- ماهیهای چرب مثل سالمون، میوه و سبزیجات حاوی فیبر
- جو دوسر و آجیل کم نمک حتما باید در هفته چهارم مصرف شوند.
اگر در کنار لاغری شریع کمی هم به سلامتتان فکر میکنید، بهتر است به دنبال جایگزینهای سالمترین برای رژیم شیر باشید و بههیچعنوان بدون مشورت با متخصص تغذیه و فقط با خواندن چند مطلب این رژیم را شروع نکنید. پس اگر میخواهید در مورد این رژیم بیشتر بدانید، همین الان با متخصص تغذیه در دکترتو مشورت کنید.
نتیجه گیری و راهنمای مراجعه به پزشک
شاید این روش از لاغری گزینه مناسبی برای لاغری سریع باشد، اما به خاطر اینکه بدن نمیتواند کل کالری دریافتی را در یک وعده مصرف کند، بخش عمده این کالری دریافتی به شکل چربی در بدن ذخیره میشود. شیر یکی از مواد غذایی است که نقش مهمی در سلامت بدن دارد، اما با توجه به تمام مزایایی که پیش از این در رابطه با این شیوه لاغری اشاره کردیم، رژیم شیر گزینه مناسبی نیست، چراکه عوارض جسمی و روحی زیادی دارد.
نهتنها رژیم شیر، بلکه هر رژیم محدود دیگری هم که نام ببرید، در کنار مزایای محدودشان عوارض جانبی بزرگی دارند. گزینههای بهتری هم وجود دارد که به کمک آنها میتوانید در مدت طولانیتری اما به صورت سالمتری وزن کم کنید. بهترین کار این است که به متخصص تغذیه در دکترتو مراجعه کنید تا رژیم لاغری با کمترین عوارض را متناسب با شرایط جسمیتان تجویز کند.
دکترتو مراقب سلامتی شماست!
رژیم شیر برای رد شدن از استپ وزنی مناسب است؟
سلام
رژیم شیر ممکن است برای عبور از استپ وزنی موقتی مؤثر باشد، اما به طور کلی یک رژیم متعادل و متنوع که شامل تمام گروههای غذایی باشد، برای کاهش وزن و حفظ سلامتی بهتر است. رژیم شیر ممکن است به دلیل کم بودن کالری یا پروتئینهای دیگر، به بدن کمبود مواد مغذی برساند. بهتر است با مشاور تغذیه مشورت کنید تا رژیم مناسبتر و سالمتری برایتان پیشنهاد کند.
متخصص تغذیه
کسانی که کبد چرب دارند میتونن رژیم شیر بگیرند؟
سلام
خیر ایرادی ندارد
افراد مبتلا به سندروم روده تحریکپذیر و آنهایی که مشکل عدم تحمل لاکتوز دارند نباید از این روش استفاده کنند.