نوبتگیری و مشاوره سریعتر در اپ دکترِتو
دانشگاه علوم پزشکی دانشکده بهداشت
رژیم لاغری انواع زیادی دارد و هر کدام از آنها میتواند برای شرایط خاصی مناسب هستند. تعیین بهترین رژیم برای شما بر عهدهی متخصص تغذیه است.
اختلالات خوردن گروهی از بیماریهای روانپزشکی هستند که با الگوهای ناسالم خوردن و نگرانی افراطی درباره وزن و شکل بدن مشخص میشوند. این اختلالات، که انواع مختلفی از جمله بیاشتهایی عصبی، پرخوری عصبی، اختلال پرخوری، و اختلالات کمتر شایع را در بر میگیرند، پیامدهای جدی جسمی و روانی برای فرد دارند. علائم کلیدی شامل تغییرات وزنی شدید، رفتار غذایی غیرطبیعی، وسواس فکری در مورد بدن، مشکلات روانی همراه، و اغلب انکار جدی بودن بیماری است. درمان این اختلالات نیازمند رویکردی جامع و چندتخصصی است که شامل رواندرمانی، مشاوره تغذیه، مدیریت پزشکی، و گاهی درمان دارویی میشود.
عادت های غذایی خوب و بد روی رژیم غذایی و تناسباندام تأثیر زیادی دارند. برای ترک عادت های غذایی ناسالم باید ابتدا این رفتارها را شناخت.
تغذیه سالم باید شامل تمامی گروههای غذایی باشد. خوردن غذاهای سالم از بسیاری از بیماریها جلوگیری میکند و برای سلامت قلب و مغز موثر است.
چرا کودکان در صبح میلی به خوردن صبحانه ندارند؟ چگونه با بی اشتهایی فرزندم مقابله کنم؟ بی اشتهایی کودکان دغدغه بسیاری از والدین است. این مطلب راهنمای مناسبی برای آشنایی بیشتر شما با این مشکل و درمان آن است.
امگا ۳ یک گروه از اسیدهای چرب ضروری است که بدن برای ساختن آنها توانایی کافی ندارد و باید از غذا یا مکمل تامین شود. اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت و عملکرد بهتر مغز، رشد و تکامل بدن و کاهش التهاب ضروریاند اما در بدن تولید نمیشوند. منابع امگا 3 شامل ماهیهای چرب (مانند سالمون و ساردین)، دانه کتان، دانه چیا و گردو هستند. مکمل های امگا ۳ برای کسانی که ممکن است از رژیم غذایی خود به اندازه کافی این ماده را دریافت نکنند هم موجود است. بسیاری از افراد امگا ۳ را برای سلامت قلب، کاهش تریگلیسیرید، کمک به التهاب و حتی پوست و مو مصرف میکنند، اما طریقه مصرف امگا ۳ و انتخاب دوز مناسب، به سن، شرایط پزشکی، هدف مصرف و داروهای همزمان بستگی دارد. در مورد مصرف قرص امگا 3 بهتر است ابتدا با متخصص تغذیه مشورت کنید.
بسیاری از افراد در حال تلاش برای کاهش وزن هستند اما کاهش وزن اصولی دارد که باید طبق آنها عمل کنید. برخی از این افراد اشتباهاتی را در روند کاهش وزن انجام میدهند که لازم است آنها را اصلاح کنند. در این مطلب به اشتباهات رایج کاهش وزن میپردازیم.
اندازه گیری وزن صحیح به اطلاع از روند کاهش یا افزایش وزن و بررسی سلامت کلی بدن کمک میکند. بهترین زمان برای وزن کردن صبح، اندکی پس از بیدار شدن از خواب و قبل از مصرف هر نوع غذا یا نوشیدنی است.
گیاه خواری یعنی انتخاب یک سبک تغذیه گیاهمحور که شکلهای مختلفی دارد؛ از وگان (بدون هیچ محصول حیوانی) تا لاکتو-اوو، پسکتارین و پولو. اصل مهم این است که کیفیت غذا مهمتر از حذف مطلق است. یعنی تمرکز روی غلات کامل، حبوبات، سبزیها و میوهها و دوری از خوراکیهای فوقفرآوریشده. این رژیم میتواند کلسترول خون (LDL)، قندخون (HbA1c) و وزن را کاهش دهد. با این حال، کمبودهایی مانند ویتامین B12، ید، آهن، روی و ویتامین D ممکن است پیش بیاید که با برنامهریزی، غذاهای غنیسازیشده یا مکمل قابل جبران است. برای ورزشکاران پروتئین کافی و زمانبندی وعدهها اهمیت ویژه دارد.
پلاستیک بسته بندی مواد غذایی شامل موادی مانند پلیاتیلن، پلیپروپیلن، PET، PVC، سلفون، استرچ و شیرینگ است که برای حفظ کیفیت، جلوگیری از آلودگی و افزایش ماندگاری استفاده میشوند. از مزایای آن میتوان به سبکی، مقاومت، هزینه کم و محافظت در برابر رطوبت و میکروب اشاره کرد و معایب اصلی مربوط به احتمال انتقال ترکیبات شیمیایی در تماس با حرارت، چربی یا پلاستیک بیکیفیت است. هنگام خرید به کد بازیافت مناسب، علامت استاندارد، نبود بوی شیمیایی، ضخامت یکنواخت و کاربرد صحیح آن برای نوع ماده غذایی توجه کنید.
فلفل تند یک ماده غذایی مفید است که خواص تسکیندهندگی درد، بهبود متابولیسم بدن و مبارزه با سرطان را دارد. البته مصرف زیاد آن میتواند باعث آسیب عصبی، ناراحتی گوارشی و افزایش موقت فشار خون شود.
صبحانهی سالم یکی از مهمترین وعدهها در طول روز است. اگر انتخاب مناسبی برای صبحانه داشتهباشید، میتوانید در طول روز انرژی کافی برای انجام کارهای روزانهی خود را داشتهباشید.