رژیم غذایی بیماری گیلن باره (GBS) از نوع حمایتی است و درمان قطعی ندارد، اما به تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبودی کمک میکند. تمرکز بر غذاهای ضدالتهابی مانند ماهیهای چرب (امگا۳)، میوهها و سبزیجات (آنتیاکسیدان)، غلات کامل، و پروتئینهای کمچرب است. مصرف ویتامین D، B12، منیزیم و روی برای حمایت عصبی ضروری است. پرهیز از غذاهای فرآوریشده، شکر زیاد و چربیهای اشباع التهاب را کم میکند. در مرحله حاد، تغذیه وریدی یا لولهای ممکن است لازم باشد. رژیم مدیترانهای برای این بیماران توصیه میشود.
رژیم لاغری ژاپنی بر پایه فرهنگ غذایی سنتی ژاپن است که دلیل اصلی پایین بودن نرخ چاقی در این کشور است. اصول کلیدی شامل وعدههای کوچک و متعادل، مصرف زیاد ماهی، سبزیجات، برنج قهوهای، سویا و چای سبز، پرهیز از غذاهای فرآوریشده و شیرینیجات، و خوردن آهسته تا ۸۰٪ سیری (هارا هاچی بو) است. این رژیم کالری را بهطور طبیعی کنترل کرده و متابولیسم را بهبود میبخشد. مطالعات نشان میدهند پیروی از آن وزن را ۵–۱۰ کیلو در ۳–۶ ماه کاهش میدهد و خطر دیابت و بیماری قلبی را کم میکند. رژیم ژاپنی پایدار، سالم و بدون محدودیت شدید است.
انواع میوه درمان سرگیجه شامل موز، پرتقال، لیمو، انگور و سیب است که به دلیل پتاسیم، آنتیاکسیدانها و ویتامینها به کاهش سرگیجه کمک میکنند. این میوهها جریان خون و تعادل بدن را بهبود میبخشند. میوههای مفید برای کاهش سرگیجه شامل موز (غنی از پتاسیم برای تعادل الکترولیتی)، پرتقال و مرکبات (ویتامین C برای تقویت عروق و کاهش التهاب)، آووکادو (پتاسیم و چربیهای سالم برای جریان خون مغز)، کیوی (ویتامین C و E برای آنتیاکسیدان)، توتها (بلوبری، توتفرنگی – آنتوسیانین برای بهبود گردش خون مغزی)، و سیب (فیبر و آنتیاکسیدان برای کنترل قند خون) هستند. این میوهها با هیدراتاسیون، تنظیم فشار خون و کاهش التهاب گوش داخلی به تسکین سرگیجه کمک میکنند. مصرف روزانه ۲–۳ واحد میوه تازه، بهویژه در سرگیجه ناشی از کمآبی یا میگرن، مؤثر است
مکانیسم سرکه سیب برای لاغری، داشتن خاصیت افزایش متابولیسم، کاهش اشتها، تنظیم قند خون و بهبود گوارش است. مطالعات محدود نشان میدهند مصرف ۱۵ تا ۳۰ میلیلیتر روزانه (رقیقشده با آب، قبل از غذا) میتواند چربی شکمی را کمی کاهش دهد، اما اثر آن چشمگیر نیست و به رژیم و ورزش وابسته است. عوارض احتمالی شامل سوزش معده، آسیب به دندانها و تداخل دارویی است. سرکه سیب درمان لاغری تأییدشده نیست. مشاوره با پزشک قبل از مصرف برای ایمنی ضروری است.
دمنوش گیاهی برای کم خونی بهعنوان روشی طبیعی، سالهاست برای کمک به بهبود کمخونی مورد توجه قرار گرفتهاند. این نوشیدنیها معمولاً از گیاهانی تهیه میشوند که یا حاوی مقدار کمی آهن هستند یا به جذب بهتر آن در بدن کمک میکنند. استفاده از دمنوشها میتواند در کاهش علائمی مانند خستگی و ضعف عمومی نقش داشته باشد، اما اثر آنها به عوامل مختلفی مثل نوع کمخونی و الگوی کلی تغذیه بستگی دارد. شناخت کلی این دمنوشها، دید سادهتری از نقش آنها در کنار درمانهای اصلی ارائه میدهد.
رژیم غذایی نقش اساسی در بروز، تداوم و بهبود کمخونی دارد. دریافت ناکافی آهن، ویتامین B۱۲، اسید فولیک و برخی ریزمغذیها میتواند تولید گلبولهای قرمز را مختل کند. منابع آهن به دو نوع هم و غیرهم تقسیم میشوند که میزان جذب آنها در بدن متفاوت است و نحوه ترکیب غذایی بر این جذب اثر میگذارد. آشنایی کلی با گروههای غذایی مفید و مضر و رژیم غذایی برای افراد مبتلا به کم خونی، دید روشنی درباره ارتباط تغذیه و کمخونی ایجاد میکند و اهمیت انتخابهای غذایی روزمره را نشان میدهد.
رژیم غذایی دیابت به معنای خوردن منظم وعدههای غذایی، استفاده از کربوهیدراتهای پیچیده، فیبر بالا، پروتئین کمچرب و چربیهای سالم و پرهیز از قند و غذای فرآوریشده و شیرینیجات است. رژیمهایی مانند مدیترانهای، کمکربوهیدرات و DASH باتوجه به شرایط فرد میتوانند کمککننده باشند. برای دیابت نوع یک و دو و دیابت بارداری، تنظیم مقدار کربوهیدرات و اندازه وعدهها بر اساس دارو، سن و وضعیت بارداری مهم است. انتخاب نان سبوسدار، افزایش سبزیجات، نوشیدن آب کافی، کنترل وزن و فعالیت بدنی منظم، اساس مدیریت پایدار دیابت هستند.
در رژیم فستینگ، باید تمرکز خود را بر مصرف غذاهای غنی از پروتئین، چربیهای سالم و فیبر بگذاریم. انتخابهایی مانند تخممرغ، مرغ، ماهی، سبزیجات برگ سبز، آووکادو و مغزها میتوانند مواد مغذی ضروری برای بدن را فراهم کنند. میوههای کم قند مانند توتها و سیب نیز برای تامین ویتامینها و فیبر مناسب هستند. در کنار اینها، نوشیدن آب، چای سبز و قهوه بدون شکر به هیدراسیون و افزایش متابولیسم کمک میکند.
رژیم فستینگ (روزهداری متناوب) ممکن است برای برخی افراد مفید باشد اما میتواند عوارضی نیز به همراه داشته باشد. از جمله شایعترین عوارض آن میتوان به سردرد، سرگیجه، ضعف و کاهش سطح انرژی اشاره کرد که به دلیل کاهش ناگهانی کالری دریافتی رخ میدهد. این رژیم ممکن است منجر به پرخوری در دورههای مجاز غذا خوردن شود که خود میتواند باعث افزایش وزن و مشکلات گوارشی مانند نفخ و سوءهاضمه شود. افرادی که به بیماریهای مزمن مانند دیابت، فشار خون یا اختلالات خوردن مبتلا هستند، باید قبل از شروع این رژیم با پزشک مشورت کنند، زیرا ممکن است قند خون آنها به شدت کاهش یابد.
انتخاب صحیح غذاها تاثیر قابل توجهی بر کنترل تشنج در افراد مبتلا به صرع دارد. مصرف مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین، اجتناب از کربوهیدراتهای ساده و توجه به مواد مغذی مانند چربیهای سالم و ویتامینها باعث بهبود وضعیت عمومی و کاهش خطر بروز حملات تشنجی میشود.
پس از جراحی کیسه صفرا، بدن نیازمند زمان برای تطابق با تغییرات گوارشی است. بهتر است از غذاهای سبک و کمچرب مانند سبزیجات پخته، ماهی و برنج قهوهای استفاده کنید. اجتناب از غذاهای چرب و سنگین مانند فستفودها میتواند به کاهش ناراحتیهای گوارشی کمک کند. مصرف غذاهای سرشار از فیبر نیز به بهبود عملکرد رودهها و جلوگیری از یبوست کمک میکند.