دکترنجمه السادات زارعیان جهرمی – مجله سلامت دکترتو
دکترنجمه السادات زارعیان جهرمی (پزشک ناظر کیفی محتوای مجله سلامت دکترِتو)
تخصص پزشکی :

کارشناس ارشد تغذیه

کد نظام پزشکی: 8235
فعالیت در مراکز پزشکی :

آخرین مقاله های بررسی شده توسط دکترنجمه السادات زارعیان جهرمی

ایشان تاکنون 73 مقاله پزشکی را در مجله سلامت دکترتو بررسی کرده‌اند

ریواس و هر آنچه باید درباره آن بدانید.

ریواس گیاه سبز و قرمز با طعم ترش است که فقط ساقه‌های آن قابل استفاده است و در پخت و پز و به‌عنوان میوه مصرف می‌شود. گیاه خوراکی ریواس به خاطر ساقه‌های گوشتی و ترش‌مزه‌اش طرفداران زیادی دارد و به بهبود هضم، کاهش التهاب و سلامت کبد کمک می‌کند. ریواس منبع خوبی از فیبر، ویتامین K و آنتی‌اکسیدان‌ است، اما به دلیل وجود کلسیم اگزالات مصرف آن در نوزادان، کودکان، زنان باردار و شیرده توصیه نمی‌شود.

1 سال پیش

بهترین نان برای دیابت چیست؟

بهترین نان برای دیابت نانی است که شاخص گلیسمی پایین، فیبر بالا و غلات کامل داشته‌باشد، مانند نان جو، نان هفت غله، نان چاودار، نان سنگک و نان تست سبوس‌دار. این نان‌ها باعث افزایش تدریجی قند خون، کنترل بهتر گلوکز و احساس سیری طولانی‌تر می‌شوند. نان‌های سفید، باگت، تست بدون سبوس و نان‌های شیرین یا حاوی میوه خشک شاخص گلیسمی بالایی دارند و برای دیابتی‌ها مضر هستند. انتخاب نان مناسب همراه با محدود کردن مصرف کربوهیدرات‌های ساده، برای کنترل قند خون مهم است.

1 سال پیش

مصرف کدام میوه برای چاقی صورت مناسب است؟

موضوعی که در این مقاله به آن پرداخته‌ایم معرفی انواع میوه برای چاقی صورت است. چه برای افرادی که تصمیم به لاغری صورت خود گرفته‌اند و باید مصرف این میوه‌ها را کنار بگذارند و چه برای آن‌هایی که به دنبال پرتر شدن صورت خود هستند.

1 سال پیش

کدام رژیم غذایی برای چاقی صورت مناسب است؟

دغدغه بسیاری از افراد چاق و پرتر شدن ظاهر صورت است. رعایت و پیروی از یک رژیم غذایی برای چاقی صورت، ظاهر چهره شما را پرتر و گونه‌هایی درست و جذاب‌تر ایجاد می‌کند. اما شرط این اتفاق، رعایت رژیمی اصولی و درست است.

1 سال پیش

پروتئین وی و صفر تا صد آنچه نیاز دارید بدانید.

پروتئین وی یکی از انواع مختلف ویتامین‌ها حاوی کازئین و پروتئین وی است که از آب روی ماست یا پنیر به‌دست می‌آید. پروتئین وی برای ورزشکارانی مفید است که در حال ساخت عضله یا تامین کمبودهای تغذیه‌ای هستند.

1 سال پیش

گین اپ و هر آنچه باید درباره آن بدانید.

پودر گین اپ محصول شرکت کارن ترکیه است که باعث افزایش وزن ۵ تا ۷ کیلو در ماه می‌شود. این مکمل را می‌توانید در وعده‌های بین غذایی، بعد از تمرین یا صبح‌ها میل نمایید. به طور معمول، روزانه ۲ تا ۳ اسکوپ از پودر را در ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلی‌لیتر آب یا شیر حل کنید. پودر گین آپ کودکان به عنوان مکمل غذایی طراحی شده است تا پروتئین و انرژی روزانه در کودکان دچار سو تغذیه، کم‌اشتهایی یا کم‌وزنی را تامین کند.

1 سال پیش

دتاکس واتر نوشیدنی سالم برای افزایش متابولیسم و سم زدایی بدن

دتاکس واتر یک نوشیدنی طبیعی و خوش‌طعم است که با ترکیب چندین برش میوه یا سبزیجات در آب تهیه می‌شود و به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل می‌کند. این نوشیدنی به دلیل خواص سم‌زدایی، افزایش متابولیسم و کمک به کاهش وزن، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. مصرف دتاکس واتر می‌تواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های ناسالم باشد و با تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، به بهبود سلامت عمومی کمک کند.

1 سال پیش

کینوا چیست و چه مزایایی دارد؟

کینوا غلات کاملی سرشار از مواد مغذی، فیبر، پروتئین و ترکیبات گیاهی و مواد معدنی است که مزایای بیشماری برای سلامت کودکان، زنان باردار، گیاهخواران و بدنسازان دارد.

2 سال پیش

قرص پروبیوتیک چیست و چه فوایدی برای بدن دارد؟

قرص پروبیوتیک مکملی است که حاوی میکروارگانیسم‌های زنده و مفید، مانند برخی باکتری‌ها یا مخمرهاست و با هدف کمک به تعادل میکروبی بدن مصرف می‌شود. مهم‌ترین کاربرد آن حمایت از سلامت دستگاه گوارش و کمک به علائمی مثل نفخ، تغییرات اجابت مزاج و مشکلاتی است که بعد از مصرف آنتی‌بیوتیک ایجاد می‌شوند. اثر پروبیوتیک‌ها به نوع سویه، مقدار مصرف و شرایط فرد بستگی دارد و همه محصولات یا همه ادعاها یکسان نیستند. برخی افراد ممکن است در شروع مصرف دچار نفخ یا تغییر موقت دفع شوند.

2 سال پیش

گوجه و خواص جادویی انواع آن

مصرف گوجه در هر سن فواید بسیار زیادی برای پوست و مو و اندام‌های مختلف بدن دارد. البته که در برخی از افراد مصرف آن منجر به ایجاد حساسیت هم می‌شود.

2 سال پیش

خواص، طرز تهیه و زمان مصرف ماست یونانی

ماست یونانی نوعی فرآورده لبنی تخمیری است که با صاف‌کردن ماست و حذف بخش زیادی از آب‌پنیر تولید می‌شود. این فرایند بافتی غلیظ‌تر، طعمی ملایم‌تر و ترکیب تغذیه‌ای متمرکزتری ایجاد می‌کند. تمرکز پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک‌ها در این ماست بالاتر است و در مقابل، مقدار کربوهیدرات و لاکتوز کاهش می‌یابد. پژوهش‌ها مصرف ماست را با بهبود سلامت استخوان، احساس سیری بیشتر و پشتیبانی از عملکرد گوارشی مرتبط دانسته‌اند. ماست یونانی در الگوهای مختلف تغذیه‌ای و کاربردهای آشپزی جایگاه گسترده‌ای دارد.

2 سال پیش

بارهنگ چیست و چه خواصی دارد؟

بارهنگ یک گیاه دارویی طبیعی برای رفع مشکلات معده و سوهاضمه، درمان عفونت، تسکین سرفه خشک و خلط دار، التیام التهاب و سرماخوردگی در طب سنتی تجویز می‌شود. مصرف بارهنگ در میزان مناسب و با توجه به دستورات پزشک، می‌تواند در تسکین مشکلات معده و سوهاضمه مفید باشد.

2 سال پیش